Lamelles de Piment d'Espelette AOP

Les lamelles de piment d'Espelette sont réalisées à partir du piment séché entier. Nous venons découper dans le piment, des lanières au lieu de venir le broyer pour en faire de la poudre.

Conseils d'utilisation :

Les lamelles de piments vont s'utiliser dans des préparations telles que des plats à mijoter, des marinades, des bouillons, des sauces ou à infuser dans des huiles et vinaigres pour venir parfumer. 

Il vous suffit simplement de prendre vos lamelles et de venir les intégrer dans votre préparation comme du thym, du laurier ou du romarin.

Laisser infuser le temps d'une cuisson et le tour est joué !