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Confitures basques - Biscuits - Miels

Miel 2 Fleurs

7,50 €

Un équilibre parfait

Epices

Massalé

4,90 €

C'est une subtile alternative au curry. Il parfume, colore et relève en douceur toutes les préparations culinaires du quotidien telles que le poulet et les viandes blanches, poissons et crustacés, vinaigrettes, le riz et pâtes, pommes de terre et légumes, sauces, ragoûts, papillotes, marinades, wok, plancha…Ce mélangé est utilisé dans la célèbre recette...

Mélanges épices

Mélange spécial Vinaigrette

2,90 €

CREATION MAISON Il colore et parfume vos vinaigrettes pour sublimer les salades vertes, de tomates, composées, crudités, carottes, avocats, asperges, chèvre chaud...Il agrémente aussi les poêlées de légumes ou cuits au four.

Produit disponible avec d'autres options

Ustensiles

Moulin à Poivre ou Sel Peugeot - BISTRO MAT 10 cm

29,90 €

Tout en bois, orné d'un bouton en métal éclatant, tel était conçu l'emblématique modèle Z de Peugeot, crée il y a plus de 150 ans. Le duo de moulins à poivre et à sel Bistro reprend ces codes stylistiques pour donner naissance à une réplique plus moderne du premier moulin Peugeot. Bistro est un symbole de l'art de vivre à la française, c'est un...

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Sels et Poivres

Sel Fou

5,90 €

Spécialité de l'île de Ré, il relève tout en parfumant agréablement n’importe quel plat de viandes blanches ou rouges, légumes crus ou cuits, poissons et crustacés, pierrade et barbecue, courts bouillons et eau de cuisson du riz et des pâtes, soupes, papillotes, crudités et salades, croque-sel, marinades pour plancha...

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POIVRE DE SAO TOME

13,90 €

POIVRE SAO TOME

Aromates / Graines

Origan

1,50 €

Utilisée traditionnellement dans la cuisine méditerrannéenne, cette herbe aromatique est une grande source de bienfaits pour la santé. Délicieuse sur les tomates et les sauces, grillades les marinades, avec le poisson et la viande, mais aussi les oeufs et biensûr les pates et les pizzas.

Rupture de stock

Piments d'espelette et dérivés

Piquillos

3,50 €

Un poivron très particulier, le piquillos ! Mettez un peu de soleil dans vos assiettes ...

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Aromates / Graines

Oignon Lanière

1,50 €

L’oignon déshydraté, possède une excellente conservation. Avec son côté pratique, il peut être utilisé partout comme dans les plats en sauces à base de viande et de légumes, les courts bouillons de poissons ou crustacés, les soupes, omelette, vinaigrettes, papillotes et marinades, cuisine au wok....Pensez à le réhydrater avant de l'utiliser.

Confitures basques - Biscuits - Miels

Miel d'Acacia

7,50 €

Epices

Noix de muscade

2,90 €

Vendu par lot de 5 Au goût assez puissant bien qu'elle ne pique pas, on peut l'utiliser aussi bien dans les plats sucrés que salés. Elle s'intégre trés bien dans les sauces blanches et purées, les blanquettes, les gratins et soufflés, les viandes, soupes, poissons, béchamels, ragoûts, pour la préparation des charcuteries et des saucisses, dans les desserts…

Mélanges aromates

Grillade du pêcheur

2,90 €

Ce mélange à la fois doux et frais, légèrement anisé et citronné, permet de mettre en valeur la chair de poisson travaillé. Idéal pour sublimer marinades ou papillotes, court-bouillon de crustacés et fruits de mer...

Mélanges épices

Mélange Thaï

5,90 €

Ce mélange, doux, épicé et citronné, offre toute la palette de saveur de la cuisine traditionnelle thaïlandaise. Il s'adapte parfaitement à la cuisine de tous les jours avec les viandes blanches marinées, les poissons, fruits de mer et crustacés, sauces, papillotes, poêlée de légumes, quiches et tartes.

Ustensiles

Moulin à Poivre Peugeot - ROELLINGER 13 cm

84,90 €

Hommage au beau et aux traditions, ce moulin à poivre a été imaginé par Olivier Roellinger grand chef français consacré. Inspiré du moulin à manivelle traditionnel Peugeot, ce moulin est d’une extrême modernité et performance. Pensé dans les moindres détails, il est aussi beau à regarder qu’à utiliser. Corps en bois teinté chocolat, détails inspirés des...

Sels et Poivres

Sel pour Plancha

2,50 €

CREATION MAISON Création Maison. Il se marie tout aussi bien avec les viandes rouges et blanches, qu'avec du poisson et crustacés ainsi que les légumes de toutes sortes.

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MELANGE OMELETTE

3,90 €

CREATION MAISON

Piments d'espelette et dérivés

Fleur de sel de Guérande au piment d'Espelette

4,80 €

Le nec plus ultra du sel associé au piment d'Espelette ... pour l'assaisonnement parfait !

Confitures basques - Biscuits - Miels

Miel de Bourdaine

7,50 €

Un miel fort et fruité.

Epices

Gingembre

3,90 €

Gingembre en poudre. À la saveur citronnée/poivrée et aux arômes frais et fruités, c'est l'une des épices les plus utilisées dans la cuisine du monde. De l'entrée au dessert, il parfume, relève les préparations de viandes, poissons et fruits de mer, légumes de toutes sortes, les sauces et marinades, tajines, les soupes et veloutés, pâtisseries, desserts...

Coffrets

COFFRET LORENA

17,50 €

Ce coffret est composé: 1 poudre de piment d'Espelette AOP 40gr-1 sel fin au piment d'Espelette- 1 gelée de piment d'Espelette

EZPELETAKO IZARRA

- Piments d'espelette et dérivés
- Tapenades et Goxoa / biscuit salé
- Pâtes au piment d'espelette
- Confitures basques / biscuits / Miels
- Coffrets
- Foie gras et conserves

PATCHAMAMA

- Epices
- Aromates
- Sels et Poivres
- Sucres
- Mélanges épices
- Mélanges aromates
- Piments
- Mélange pour alcool
- Accessoires
- Coffrets
- Champignons