Aromates / Graines

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Graines de courge BIO

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Graines de courge BIO

2,90 €

Originaires du Mexique et consommées depuis des millénaires, les graines de Courge (ou plutôt de cirouille) s'accordent à toutes les cuisines du monde. Particulièrement riches en magnésium, elles offrent à notre organisme un grand nombre de nutriments, minéraux, fibres, protéines végétales, vitamines A et C. Entières, concassées, crues ou grillées, on...

Kasha (Sarrasin Grillé)

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Kasha (Sarrasin Grillé)

3,90 €

D'origine slave, il s'agit de graines de Sarrasin décortiquées et grillées. Dépourvu de gluten et donc très digeste, il est riche en fibres, antioxydants, acides aminés essentiels, protéines, minéraux et vitamines. D'un subtil goût fumé et grillé, il s'emploie en assaisonnement cru et croquant, saupoudré sur les salades, veloutés, viandes, légumes,...

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EZPELETAKO IZARRA

- Piments d'espelette et dérivés
- Tapenades et Goxoa / biscuit salé
- Pâtes au piment d'espelette
- Confitures basques / biscuits / Miels
- Coffrets
- Foie gras et conserves

PATCHAMAMA

- Epices
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- Sels et Poivres
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- Mélanges épices
- Mélanges aromates
- Piments
- Mélange pour alcool
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- Champignons