Confiture de cerise noire au piment...

Confiture de cerise noire au piment d'Espelette

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4,90 €

TTC

Fait à partir de 80% de fruits frais, elle sera trés bien accompagner vos fromages ainsi que vos tartines de pain grillées pour le petit-déjeuner.

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Force Basque au piment d'Espelette

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Pour aromatiser tous vos plats et leur donner une petite touche épicée ! Ingredients: Ail semoule, échalote, herbes à grillades, piment fort, persil, piment d'Espelette.

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Tapenades et Goxoa / biscuit salé

Tapenade verte au piment d'Espelette

5,30 €

La tapenade verte au piment d’Espelette de « MaItena » offre l’alliance de deux régions : le sud-est et le sud-ouest. Cette tapenade a un peu plus de caractère grâce au piquant, non brûlant, du piment d’Espelette qui s’exprime à la fin de l’absorption. Elle se déguste sur des toasts à l’apéritif, en entrée avec des œufs durs, …

Sel au céleri

Sels et Poivres

Sel au céleri

2,90 €

Sel, céleri moulu Devenu un classique incontournable, ce mélange s'utilise aussi bien comme assaisonnement avec un jus de tomate, des légumes frais cuits ou crus, un potage ou un velouté, avec du poisson, les sauces et crèmes, gratins, viandes, ragoût, les œufs en cocotte ou au plat, vinaigrettes, marinades, cocktails...

Poivre Cubèbe

Sels et Poivres

Poivre Cubèbe

9,90 €

Poivre de Java, à queue, fort et piquant avec des saveurs d'agrumes. Parfait avec toutes les viandes et notamment l'agneau, le canard ou le pigeon, sublime avec un foie gras, des ris de veau, les poissons, fruits de mer et crustacés, les légumes... Excellent avec tous les desserts

Goxoa de jambon de Bayonne...

Tapenades et Goxoa / biscuit salé

Goxoa de jambon de Bayonne au piment d'Espelette

5,30 €

Le Goxoa de jambon de Bayonne au piment d’Espelette de « Maitena » est une sorte de tapenade qui se déguste sur des toasts à l’apéritif, en entrée avec des œufs durs, …

Galettes Miel et Epices

Confitures basques - Biscuits - Miels

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Mélange Libanais zaatar

Mélanges aromates

Mélange Libanais zaatar

3,90 €

Thym, sésame, sumac, sel fin, origan Ce mélange traditionnel du Moyen Orient, aux saveurs douces et parfumées, légèrement citronnées / boisées, s'utilise dans tous types de plats. Il aromatise très agréablement les boulettes de viandes et de légumes, poissons, quiches et pizzas, tomates crues ou cuisinées, les œufs au plat, dans les salades, les marinades...

TAGLIATELLES AU PIMENT...

Pâtes au piment d'espelette

TAGLIATELLES AU PIMENT D'ESPELETTE

4,10 €

Les tagliatelles au piment d'Espelette sont des pâtes artisanales, sans colorant ni conservateur, elles raviront petits et grands par leur goût si parfumé!!

Mélange pour Pâtes

Mélanges épices

Mélange pour Pâtes

2,90 €

CREATION MAISON A la fois doux et agréablement parfumé, il amène couleur et saveurs aux pâtes de toutes sortes cuisinées natures ou en sauce. A utiliser aussi dans les vinaigrettes, pommes de terre, et biens d'autres.

Thym de France

Aromates / Graines

Thym de France

2,45 €

Composant essentiel de nombreux mélanges, ce véritable thym provenant de Provence (ou farigoule) se marie à merveille avec tous les légumes grillés, poêlés ou à la vapeur, pommes de terre rissolées, grillades et sauces, viandes blanches et rouges, cuisine provençale, civets et ragoûts. Excellent en infusion avec un peu de miel.