Aromates / Graines Ail semoule 2,50 € Très parfumé, digeste et simple d'utilisation. Sa force et son caractère réhaussent à merveille tous vos plats en sauces ou mijotés, soupes, tomates cuisinées, crèmes, aïoli, viandes, poissons, légumes de toutes sortes, mayonnaises et vinaigrettes, marinades, papillotes. Ajouter au panier
Rupture de stock Piments d'espelette et dérivés Piquillos 4,50 € Un poivron très particulier, le piquillos ! Mettez un peu de soleil dans vos assiettes ... View
Tapenades et Goxoa / biscuit salé Goxoa d'aubergines au piment d'Espelette 5,30 € Le Goxoa d’aubergines au piment d’Espelette de « MaItena » est une sorte de tapenade qui se déguste sur des toasts à l’apéritif, en entrée avec des œufs durs, … Ajouter au panier
PATCHAMAMA Thé amincissant BIO 4,50 € Ingrédients: Fenouil*, ortie*, fleurs de houblon*, mélisse*,gingembre (gingembre, sucre de canne brut)*, aronia*, verveineentière*, badiane*, fleurs d’immortelle*, pétales de rose*,Stevia*, fleurs de bleuet*. *Issu de l‘agriculture biologique 15-17 g/l 7-10 min 100°C Ajouter au panier
Aromates / Graines Ail des ours 3,90 € C'est un aromate très apprécié en cuisine pour son goût proche de celui de l'ail. Frais et digeste, il parfume les plats comme les salades, le pesto, délicieux avec du poisson ou des viandes, en carpaccio, dans les pâtes, le riz, pommes de terre, les soupes et veloutés, les sauces, papillotes, les fromages... Ajouter au panier
Piments d'espelette et dérivés Gros sel au piment d'Espelette 2,60 € Le produit indispensable dans votre cuisine, qui sale et poivre en même temps, tout en apportant le parfum inégalé du piment d’Espelette ! Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Poulet 2,90 € CREATION MAISON Il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson de poulet au four qu'en sauce, à la poële, en bouillon, marinade et papillote, barbecue et plancha... Ajouter au panier
Mélange pour alcool Bois bandé 3,50 € On fait macérer les écorces dans le rhum que l'on agrémente avec du gingembre, cannelle et vanille par exemple, auxquels on peut ajouter sucre, citron vert ou jus de fruits tropicaux... Ajouter au panier
Epices Mélange Cajun 3,90 € Ail, paprika, thym, origan, oignon, poivre, cumin, moutarde, piment fort, santal, sel. Originaire de Louisiane, ce savoureux mélange aux notes très aromatiques et chaudes, est traditionnellement utilisé pour préparer le gumbo (ragoûts de viandes ou de crevettes) et la jambalaya (plat à base de riz proche de la paëlla).Il relève et parfume merveilleusement... Ajouter au panier
Sels et Poivres Sel fou 5,90 € Sel, paprika doux, chili, thym, baie rose, poivre, romarin Spécialité de l'île de Ré, il relève tout en parfumant agréablement n’importe quel plat de viandes blanches ou rouges, légumes crus ou cuits, poissons et crustacés, pierrade et barbecue, courts bouillons et eau de cuisson du riz et des pâtes, soupes, papillotes, crudités et salades, croque-sel,... Ajouter au panier