Mélange Café de Paris Bio

Mélange Café de Paris Bio

Nouveauté

Ail Bio, oignon Bio, fleur de sel, curcuma Bio, poivrons Bio, tomates Bio, poivre Bio, piment de la Jamaïque Bio, coriandre Bio, piment Bio, livèche Bio, basilic Bio, marjolaine Bio, ciboulette Bio

Créé en 1930 pour confectionner un beurre d’épices pour les viandes grillées, ce mélange est un grand classique de la cuisine française. L’association élégante des épices chaudes aux parfums délicats des aromates accompagnera idéalement les légumes, pommes de terre, les poissons, sauces, ragoûts et marinades...

5,90 €

TTC

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Création Maison. Retrouvez les saveurs du Pays Basque dans ce mélange de sel de Salies-de-Béarn, de poudre de Piment d'Espelette de notre production marié avec des aromates qui sublimeront vos recettes de viandes, poissons, légumes, grillades, marinades ou plancha.

Poivre Médiéval

Sels et Poivres

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5,90 €

CREATION MAISON Chaud, épicé et aromatique avec une jolie flaveur de moutarde, il s’utilise à l'instar d'un poivre noir dans votre cuisine du quotidien telle que viandes rôties ou marinées, poissons et crustacés, salades, soupes, légumes, vinaigrette, desserts, plancha…

Pot en verre vide

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Pot en verre, couvercle en métal. contient une dose.

Mélange pour le Vin chaud

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Il parfume et sublime tout aussi bien les desserts chocolatés, le riz au lait, tartes aux fruits, biscuits et pain d'épices, pommes au four, caramel maison, crêpes, punch et cocktails. A ajouter à votre vin avant de le faire chauffer.

Mélange Soupe Solyanka

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Mélange Soupe Solyanka

5,90 €

Nouveauté Paprika Bio, curcuma Bio, ail Bio, sel, piment de la Jamaïque Bio, oignon Bio, zeste de citron Bio, livèche Bio, laurier Bio, gingembre Bio, basilic Bio, piment Bio La solyanka est un ragoût ou soupe épicé comprenant de la viande (boeuf, veau, porc, agneau ou mouton), du poisson (truite, merlu, esturgeon, saumon), des légumes (carotte,...

Basilic feuille

Aromates / Graines

Basilic feuille

0,70 €

Simple d’utilisation, on peut en mettre absolument partout à condition de l’incorporer de préférence en fin de cuisson pour donner une saveur sucrée et citronnée à vos préparations. Un régal avec les tomates, pistou, viandes blanches et gibier, poissons et fruits de mer, soupes, omelettes et œuf au plat, pizzas, salades, légumes, fromages…

Colombo

Epices

Colombo

3,90 €

Ce mélange emblématique de la cuisine antillaise et guyanaise, à la saveur douce et parfumée, est utilisé pour la préparation des viandes blanches, poissons et légumes (poulet, agneau, porc, langoustes, thon, crevettes, courgettes, patates douces, riz...).

Garam Massala

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Garam Massala

7,90 €

Cumin, clous de girofle, cardamome, cannelle, muscade, poivre gris, coriandre, laurier. Originaire du nord de l'Inde, doux, suave et très parfumé, il est souvent considéré comme le curry de la cuisine végétarienne. Il sublime tous les légumes crus ou cuits (courgettes, aubergines, carottes...), samoussas et beignets farcis, la cuisine vapeur et au wok…...

SUCRE A LA FEVE DE TONKA

Accueil

SUCRE A LA FEVE DE TONKA

3,90 €

SUCRE TONKA

Curry Maison

Epices

Curry Maison

4,90 €

Création Maison Toute la cuisine exotique regroupée dans un seul mélange d’épices. Aromatique, suave, doux et chaud à la fois, il s'utilise facilement dans toutes les préparations du quotidien.