Colombo

Colombo

Ce mélange emblématique de la cuisine antillaise et guyanaise, à la saveur douce et parfumée, est utilisé pour la préparation des viandes blanches, poissons et légumes (poulet, agneau, porc, langoustes, thon, crevettes, courgettes, patates douces, riz...).

3,90 €

TTC

1 dose = 1 décilitre

Composition :

Curcuma
Sel
Cumin
Coriandre
Moutarde
Piment
Fenugrec
Poivre
Ail
Fenouil

Détails du produit

En stock 69 Produits

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Mélange Thaï

Mélanges épices

Mélange Thaï

4,90 €

Ce mélange, doux, épicé et citronné, offre toute la palette de saveur de la cuisine traditionnelle thaïlandaise. Il s'adapte parfaitement à la cuisine de tous les jours avec les viandes blanches marinées, les poissons, fruits de mer et crustacés, sauces, papillotes, poêlée de légumes, quiches et tartes.

Mélange Antillais pour salade

Mélanges aromates

Mélange Antillais pour salade

2,95 €

Aromatise vos salades et crudités, en le réhydratant dans une huile d'olive ou vinaigrette avant de servir.

TAGLIATELLES AU PIMENT...

TAGLIATELLES AU PIMENT... 2

Pâtes au piment d'espelette

TAGLIATELLES AU PIMENT D'ESPELETTE

3,90 €

Les tagliatelles au piment d'Espelette sont des pâtes artisanales, sans colorant ni conservateur, elles raviront petits et grands par leur goût si parfumé!!

Aromates pour poisson

Mélanges aromates

Aromates pour poisson

1,95 €

Doux, fin et légèrement anisé, ce mélange de graines et d'herbes aromatiques est idéal pour parfumer subtilement les courts bouillons de poisson, de coquillages, fruits de mer et crustacés, soupe de poisson, marinades et papillotes, quiches et tartes, grillades… Il excelle tout aussi bien avec toutes sortes de légumes et féculents, sauces, viandes...

Curcuma moulu

Epices

Curcuma moulu

2,90 €

Epice star de la cuisine "haelthy", à la jolie couleur jaune et un délicat parfum poivré, doux, musqué et terreux, il colore et parfume les sauces, vinaigrettes et mayonnaises, légumes et féculents, viandes, poissons et fruits de mer, riz, pâtes, marinades, papillotes, soupes, wok...

Sucre BIO à la Noix de coco

Sucres

Sucre BIO à la Noix de coco

2,90 €

Création Maison. Mélange de sucre de canne bio et de noix de coco râpée, pour aromatiser vos yahourts, fromages blanc, crêpes, carpaccios d'ananas, cocktails, salades de fruit etc.

Cajun

Epices

Cajun

3,90 €

Originaire de Louisiane, ce mélange est traditionnellement utilisé pour préparer le gumbo (ragoûts de viandes ou de crevettes) et la jambalaya (plat à base de riz proche de la paëlla). Il relève et parfume merveilleusement les différents plats mijotés, une marinade pour barbecue et plancha…

Mélange Libanais Zaatar

Mélanges épices

Mélange Libanais Zaatar

3,90 €

Ce mélange traditionnel du Moyen Orient, aux saveurs douces et parfumées, légèrement citronnées / boisées, s'utilise dans tous types de plats. Il aromatise très agréablement les boulettes de viandes et de légumes, poissons, quiches et pizzas, tomates crues ou cuisinées, les oeufs au plat, dans les salades, les marinades pour barbecue et même seul sur du...

Massalé

Epices

Massalé

3,90 €

C'est une subtile alternative au curry. Il parfume, colore et relève en douceur toutes les préparations culinaires du quotidien telles que le poulet et les viandes blanches, poissons et crustacés, vinaigrettes, le riz et pâtes, pommes de terre et légumes, sauces, ragoûts, papillotes, marinades, wok, plancha…Ce mélangé est utilisé dans la célèbre recette...

Raz el Hanout Jaune

Mélanges épices

Raz el Hanout Jaune

4,90 €

Ce mélange traditionnel du Magrheb s'utilise pour la préparatio des tajines et couscous. Peu piquant et légèrement sucré, il parfume les poêlées de légumes, la cuisine vapeur et au wok, les viandes blanches marinées, les poissons et crustacés, pastillas, les sauces et ragoûts, vinaigrettes et mayonnaises ...