Mélange Pain d'épices

Anis vert, cannelle, gingembre, cardamome, badiane, poivre, muscade, piment doux, girofle, coriandre

A utiliser pour la fameuse recette du pain d'épices ! Il peut être utilisé en cuisine pour confectionner les desserts ou plats sucré-salé en association avec du miel.

5,90 €

TTC

Détails du produit

En stock 224 Produits

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Aromates / Graines

Origan

1,50 €

Utilisée traditionnellement dans la cuisine méditerranéenne, cette herbe aromatique est une grande source de bienfaits pour la santé. Délicieuse sur les tomates et les sauces, grillades les marinades, avec le poisson et la viande, mais aussi les œufs et les pâtes et les pizzas.

Ustensiles

Mortier/ Pilon en bois d'olivier

13,50 €

Ce pilon et mortier en bois d’olivier est un cadeau élégant pour tous les amateurs de cuisine.Cette merveilleuse combinaison de pilon et de mortier est utile pour écraser et mélanger des épices entières, des herbes, des céréales, des noix et de l’ail. C'est un ustensile de cuisine unique et pratique. Pour cela chaque pièce présente un design différent (...

Accueil

Curry des bretons

6,90 €

CRÉATION MAISON Sarrasin toasté, curcuma, coriandre, gingembre, persil, cumin, poivre noir, fenugrec, cannelle, cardamome, piment fort, dulse, laitue de mer, nori Éternels navigateurs, les bretons ramenèrent de leurs expéditions des épices et y ajoutèrent les algues de leur région. Une grande réussite qui se marie parfaitement avec les poissons, fruits...

Accueil

Sucre à la fève de tonka

3,90 €

Sucre roux, fève de Tonka La recette du sucre roux de le réunion associé aux notes subtiles d'amande, de Vanille et de caramel de la fève de Tonka a été élaborée poue apporter la gourmandise aux desserts, dans la pâte sablée, la pâte à crêpes et à gaufres, les crèmes brûlées, les desserts à base de chocolat, les salades de fruits, les yaourts et les...

Aromates / Graines

Clou de girofle

5,90 €

Avec son parfum prononcé, il s’utilise traditionnellement pour aromatiser les bouillons, les conserves et vinaigres, les ragoûts et le pot-au-feu, la charcuterie (boudins, saucisses, pâtés), mais aussi les desserts comme les compotes et biscuits… Il est un ingrédient indispensable à de nombreux mélanges d'épices.

Epices

Réglisse bâtons

2,90 €

Fagot de trois bâtons Saveur de l'enfance, le bâton de réglisse se mordille, et peut être un palliatif à nos envies de sucré et de nicotine !

Epices

Curry rouge

4,90 €

Paprika, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, piment fort, gingembre, cannelle, cardamome, girofle Toutes les saveurs de la gastronomie traditionnelle thaïlandaise dans votre assiette avec ce curry subtile et parfumé au piquant léger.Habituellement utilisé avec un lait de coco pour la cuisson des viandes tels que veau,...

Epices

Mélange Chili

4,90 €

Piment fort, paprika, cumin, origan, girofle, ail. Ce mélange d'Amérique tropicale est traditionnellement destiné à la préparation du fameux « chili con carne ». À la fois relevé et aromatique, il se marie parfaitement avec de nombreux plats aussi variés que les viandes grillées, rôties ou en ragoût, les poissons blancs et les moules, légumes, frites...

Mélanges épices

Raz el hanout rouge

4,90 €

Cumin, carvi, muscade, anis, gingembre, coriandre, fenouil, girofle, piment, curcuma, basilic, romarin, thym, sarriette, origan, riz, sel, paprika, piment de Cayenne Subtilement parfumé au piquant relatif, ce mélange traditionnel dans les cuisines orientales où il souligne et pimente les saveurs des tajines et couscous. Parfait au quotidien avec des...

Mélanges épices

Mélange Légumes

2,50 €

Il apporte du goût et de la couleur à tous les légumes poêlés, cuits au wok, à la vapeur ou en soupe et bien d'autres. A incorporer pendant la cuisson de vos légumes.