Mélanges épices Mélange Légumes 2,50 € Il apporte du goût et de la couleur à tous les légumes poêlés, cuits au wok, à la vapeur ou en soupe et bien d'autres. A incorporer pendant la cuisson de vos légumes. Ajouter au panier
Piments d'espelette et dérivés Gros sel au piment d'Espelette 2,60 € Le produit indispensable dans votre cuisine, qui sale et poivre en même temps, tout en apportant le parfum inégalé du piment d’Espelette ! Ajouter au panier
EZPELETAKO IZARRA Grillade au piment d'Espelette 7,30 € Le produit indispensable dans votre cuisine, qui sale et poivre en même temps, tout en apportant le parfum inégalé du piment d’Espelette et des herbes qui le composent ! Ajouter au panier
Mélanges aromates Bouquet Basque/Ratatouille 2,90 € Création Maison Ce mélange est traditionnellement utilisé pour la confection du véritable « poulet à la basquaise ». Á la fois chaud, subtil et aromatique, il s'utilise à l'instar d'un bouquet garni classique c'est à dire à peu près dans toutes les préparations culinaires telles que les court bouillons et plats en sauces mais aussi en papillotes,... Ajouter au panier
Accueil Sumac 5,90 € Longtemps utilisé pour ses propriétés nutritives et thérapeutiques, c'est aussi une épice que l'on retrouve dans beaucoup de cuisines orientales. Au goût fruité et citronné, il parfume et aromatise merveilleusement les fruits de mer, le poisson, la volaille les boulettes et brochettes de viande comme l'agneau, le veau et le boeuf, ragout, sauces et... Ajouter au panier
Pâtes au piment d'espelette TAGLIATELLES AU PIMENT D'ESPELETTE 3,90 € Les tagliatelles au piment d'Espelette sont des pâtes artisanales, sans colorant ni conservateur, elles raviront petits et grands par leur goût si parfumé!! Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Paëlla 7,90 € Un mélange typiquement espagnol. Indispensable pour la conception de vos paëllas maison. Vous pouvez l'intégrer dans des préparations à base de riz, pour faire des marinades de viandes et de poissons et bien d'autres. Ajouter au panier
EZPELETAKO IZARRA Gelée de piment d'Espelette 4,40 € La gelée de piment d’Espelette est réalisée exclusivement à partir de ce fameux piment. Sa forme permet de l’employer avec des plats salés mais aussi sucrés. Ajouter au panier
Tapenades et Goxoa / biscuit salé Goxoa d'aubergines au piment d'Espelette 5,30 € Le Goxoa d’aubergines au piment d’Espelette de « MaItena » est une sorte de tapenade qui se déguste sur des toasts à l’apéritif, en entrée avec des œufs durs, … Ajouter au panier
Mélanges aromates Marinade de la mer 2,90 € CREATION MAISON Un subtil équilibre entre terre et mer qui aromatise et parfume en délicatesse toutes vos marinades de poissons, crustacés et fruits de mer. Vous pouvez l'intégrer dans vos soupes de poissons, court bouillon, papillotes et cuisine vapeur. Ajouter au panier