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Curry rouge
Paprika, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir,fenouil, moutarde, fenugrec, piment fort, gingembre, cannelle, cardamome, girofle
Toutes les saveurs de la gastronomie traditionnelle thaïlandaise dans votre assiette avec ce curry subtile et parfumé au piquant léger.
Habituellement utilisé avec un lait de coco pour la cuisson des viandes tels que veau, poulet et bœuf, il donnera aussi un goût inimitable aux poissons blancs, papillotes, tofu, crevettes et gambas, soupes, sauces et crèmes, vinaigrettes, wok, marinades…