Moutarde Jaune

Moutarde Jaune

La Moutarde blanche ou jaune (sinapis alba) originaire du bassin méditarranéen, est énormément utilisée dans toutes les cuisines du monde. Entière ou moulue, à la saveur piquante avec une note sucrée et un zeste d'amertume, les graines parfument subtilement toutes les préparations telles que les marinades, et sauces, râgouts, soupes, viandes grillées, poissons et crustacés, les conserves notemment de cornichons, les mélanges d'épices et de poivres.......

1,95 €
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