Mélanges aromates Mélange Pizza 1,95 € Doux et subtilement parfumé, il est parfait pour la confection des pizzas, tartes et quiches.Parfait avec la tomate, qu’elle soit cuisinée cuite ou crue .. Très répendu dans la cuisine méditerranéenne, il assaisonera vos poissons, marinades, pates et gratin de légumes, mais aussi la vinaigrette ! Ajouter au panier
Derniers articles en stock Piments d'espelette et dérivés Olives vertes farcies au piment d'Espelette 1,50 € Ajouter au panier
Epices Cannelle moulue 3,90 € Aux arômes très doux et chauds, elle s'utilise dans toutes les cuisines du monde autant dans les préparations salées que sucrées, salades, tartes, compotes, pains d'épices, biscuits, gâteaux, crèmes, mousse au chocolat, vin chaud, mais aussi un tajine, couscous, pastillas ... Ajouter au panier
Sucres Sucre BIO à la Cannelle 2,90 € Création Maison Idéal pour parfumer les yaourts et fromage blanc, crème brûlée, salades de fruits, desserts chocolatés, crêpes, compotes, un bon café, un chocolat chaud, tisanes et thés, un caramel maison, tarte aux pommes ... Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Pain d'épices 5,90 € A utiliser pour la fameuse recette du pain d'épices ! Il peut être utliisé en cuisine pour confectionner les desserts ou plats sucré-salé en association avec du miel. Ajouter au panier
Aromates / Graines Persil 1,50 € Son odeur caractéristique, fraîche et verte, en fait l'ingrédient indispensable de la persillade, des tomates à la provençale, du beurre persillé, du bouquet garni, des omelettes, plats de légumes, pommes de terre, poissons, soupes, sauces, viandes... Ajouter au panier
Accueil Persillade maison 1,95 € Un classique de la cuisine française le plus utilisé. Il est idéal pour vos viandes grillées ou braisées, les légumes de toutes sortes, poissons, escargots, vinaigrettes, poêlées de champignons, tomates à la provençale, les fameuses cuisses de grenouille, marinades, papillotes, crustacés et fruits de mer, pizzas, sauces, soupes, beurre... Ajouter au panier
Epices Noix de muscade 2,90 € Vendu par lot de 5 Au goût assez puissant bien qu'elle ne pique pas, on peut l'utiliser aussi bien dans les plats sucrés que salés. Elle s'intégre trés bien dans les sauces blanches et purées, les blanquettes, les gratins et soufflés, les viandes, soupes, poissons, béchamels, ragoûts, pour la préparation des charcuteries et des saucisses, dans les desserts… Ajouter au panier
Mélanges épices Epices à patate 3,90 € Sel de camargue, Echalote, Moutarde, Romarin, Maniguette, Thym, Citron, Laurier, Poivre. Bien sûr ca mélange parfume et assaisonne toutes les pommes de terre et patates douces sautées, en gratin, à la poêle, au four, en purée...Tout aussi succulent avec tous les féculents et légumes, c'est une véritable découverte gustative en omelettes, papillotes de... Ajouter au panier
Epices Safran 10,90 € Pot de safran en pistil / Quantité 1 gramme Pour l'utiliser, faire chauffer un peu d’eau et laisser infuser, ou incorporer en fin de cuisson. A la belle couleur jaune orangé et au parfum chaud et aromatique, c'est un ingrédient essentiel de la bouillabaisse, de la paella, du Risotto à la milanaise, de la cuisine indienne, fruits de mer... Ajouter au panier