Mélange Corse (Herbes du Maquis)

CRÉATION MAISON

Thym, romarin, myrte, serpolet, marjolaine, laurier.

Aux arômes doux et aromatiques bien qu'ayant du caractère, il parfume traditionnellement les grillades de viandes et de poissons. Sublime en marinade pour la plancha !

1,90 €

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PATCHAMAMA

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Mélange 5 céréales

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Sésame blanc, sésame noir, sésame doré, lin, pavotCe mélange goûtu aux nombreux bienfaits est idéal pour agrémenter et personnaliser vos pains maison mais aussi vos salades (après avoir torréfié les graines dans une poêle chaude sans matières grasses), vos cakes sucrés ou salés, pâtisseries et desserts, plats de legumes, purées, fougasses, fromage de...

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Sel au citron BIO

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Fleur de sel, écorce de citron Bio, curcuma Bio, myrte citronnée Bio Des arômes intenses et frais d´agrumes associés à la fleur de sel la plus délicate pour ce mélange aux multiples utilisations journalières. Condiment par excellence, il rehausse la saveur des poissons et des fruits de mer, les volailles, pierrade, salades, marinades, les plats...

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1,50 €

Son odeur caractéristique, fraîche et verte, en fait l'ingrédient indispensable de la persillade, des tomates à la provençale, du beurre persillé, du bouquet garni, des omelettes, plats de légumes, pommes de terre, poissons, soupes, sauces, viandes...

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Fenugrec graines

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Originaire d'Inde et très utilisé dans la cuisine africaine, il entre dans la composition de nombreux mélanges d'épices autant pour la santé que pour sa saveur suave aux notes aromatiques assez fortes, qui s'approchent de celles du cèleri, du curry et à l'arrière goût un peu sucré.Il est parfait avec les légumes, les féculents, les sautés de volailles,...

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Mélange Marinade

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