Mélanges épices Mélange Rub 5,90 € Un rub (frotter, masser en anglais) est un mélange utilisé pour la viande (ou le poisson) cuite en général au BBQ pour une explosion de saveurs. En réagissant avec la fumée et les protéines de la viande, vous obtiendrez une croûte d’épices extérieure. Ajouter au panier
Mélanges épices Kefta 4,90 € Ce mélange légèrement piquant, sera parfait pour confectionner des boulettes de viandes, de pois chiches ou de poisson. Avec sa composition d'épices utilisées dans la cuisine du Moyen Orient, il fera merveille dans vos tajines, couscous, papillotes ou mijotés de viandes et de légumes. Pratique, vous pourrez l'utiliser pour vos marinades et grillades de... Ajouter au panier
Sels et Poivres Sel du pécheur 1,95 € Fin et délicat, légèrement citronné, il sublime un court bouillon de poissons, les fruits de mer, coquillages et crustacés, toutes les marinades et papillotes, planchas et grillades, croûte de sel, au four ou en sauce... Ajouter au panier
Epices Curry Indien 4,90 € Moyennement relevé tout en conservant un agréable et subtil parfum, ce traditionnel mélange d’épices caractéristique de la cuisine indienne agrémente tout en couleur les viandes et poissons blancs, légumes de toutes sortes, le riz et pâtes, sauces et ragoûts, marinades, papillotes, vinaigrettes et mayonnaises, la cuisine vapeur et wok.. Ajouter au panier
Mélanges aromates Persillade Basquaise 2,95 € Création Maison Cela remplace merveilleusement bien la persillade classique. Ce mélange s'utilise partout de l'entrée aux différents plats de toutes sortes. Ajouter au panier
Accueil Sel Festif 2,90 € Nouveauté Sel, échalote, ail, poivre blanc, thym, poivre noir, poivre vert, piment du Mexique, baies roses Une table festive avec ce mélange aux saveurs délicatement poivrées et aromatiques. En cuisson ou sur table, entier, concassé ou un tour de moulin suffit à exhaler tous ces arômes dans la cuisine du quotidien. Un mélange à la fois croquant et... Ajouter au panier
Mélanges aromates Mélange Libanais Zaatar 3,90 € Ce mélange traditionnel du Moyen Orient, aux saveurs douces et parfumées, légèrement citronnées / boisées, s'utilise dans tous types de plats. Il aromatise très agréablement les boulettes de viandes et de légumes, poissons, quiches et pizzas, tomates crues ou cuisinées, les oeufs au plat, dans les salades, les marinades pour barbecue et même seul sur du... Ajouter au panier
Sels et Poivres Fleur de sel au Poivres du mondes 6,90 € C’est une incontournable des belles tables pour sublimer tous les plats du quotidien ou de fêtes. Un pur régal sur des toasts apéritifs, poisson et fruits de mer, soupes et veloutés, grillades de viandes rouges ou blanches… même un oeuf au plat… Ajouter au panier
Mélanges épices Épices à Steack 2,95 € Création Maison Ce mélange relève la saveur de vos viandes rouges et blanches qu'elles soient grillées, marinées, en boulettes, ragoût ou en sauce. Délicieux pour égayer les pommes de terre, les légumes de toutes sortes, cuisine vapeur et au wok, panures pour poissons ou pour préparer un hamburger maison ... Ajouter au panier
Mélanges aromates Mélange Basque 3,50 € Création Maison Utilisé pour la préparation de l'axoa, de la piperade ou du poulet basquaise. Il parfume et relève toutes les viandes, le thon et autres poissons et bien d'autres. Ajouter au panier