Râpe à muscade

Râpe à muscade

1,90 €

TTC

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Curry indien

Epices

Curry indien

4,90 €

Coriandre, cumin, gingembre, cannelle, poivre, muscade, origan, cardamome, piment fort, girofle, laurier Moyennement relevé tout en conservant un agréable et subtil parfum, ce traditionnel mélange d’épices caractéristique de la cuisine indienne agrémente tout en couleur les viandes et poissons blancs, légumes de toutes sortes, le riz et pâtes, sauces et...

Grillade au piment d'Espelette

EZPELETAKO IZARRA

Grillade au piment d'Espelette

7,30 €

Le produit indispensable dans votre cuisine, qui sale et poivre en même temps, tout en apportant le parfum inégalé du piment d’Espelette et des herbes qui le composent !

Épices Couscous

Mélanges épices

Épices Couscous

4,90 €

Piment doux, coriandre, gingembre, piment fort, poivre, cannelle, cumin, muscade, ail, carvi, girofle. Mélange à la fois relevé et très aromatique destiné traditionnellement à la préparation du couscous et des plats orientaux, il rehausse agréablement les bouillons, les plats à base de riz ou de légumes, gigot d'agneau, les boulettes de viandes et le...

Plancha Basque

Accueil

Plancha Basque

2,90 €

CREATION MAISON Persil, Thym, romarin, échalote, poivron rouge et vert, ail, piment doux, piment d'Espelette La Plancha trouverait son origine avec les pélerins sur les chemins de Compostelle. Aux couleurs locales, ce mélange aromatique et polyvalent amènera une touche de gaité supplémentaire à une cuisine variée; en marinade sur viandes ou poissons,...

Court bouillon à la basquaise

Mélanges aromates

Court bouillon à la basquaise

2,90 €

CRÉATION MAISON Thym, persil, romarin basilic, céleri, sarriette, ail, échalote, laurier, piment d'Espelette A.O.P Cette farandole d'aromates associée au goût unique du piment d'Espelette, apporte une explosion de saveurs raffinées aux divers courts bouillons de poissons et coquillages ou de viandes. Un peu de Pays Basque dans votre cuisine pour parfumer...

Sumac

Sumac 2

Accueil

Sumac

5,90 €

Longtemps utilisé pour ses propriétés nutritives et thérapeutiques, c'est aussi une épice que l'on retrouve dans beaucoup de cuisines orientales. Au goût fruité et citronné, il parfume et aromatise merveilleusement les fruits de mer, le poisson, la volaille les boulettes et brochettes de viande comme l'agneau, le veau et le boeuf, ragout, sauces et...

Piment d'Espelette AOP

Piment d'Espelette AOP 2

EZPELETAKO IZARRA

Piment d'Espelette AOP

5,00 €

Le piment d’Espelette remplace avantageusement le poivre, parfume et relève le goût.

Pot en verre vide

Ustensiles

Pot en verre vide

2,80 €

Pot en verre, couvercle en métal. contient une dose.

Mélange Mille et une nuits

PATCHAMAMA

Mélange Mille et une nuits

5,90 €

Colombo, Fleur de rose, girofle, estragon, cumin, poivre, cannelle, fenugrec, badiane, gingembre, coriandre, oignon, sel fin, cardamome, muscade, laurier, céleri Originaire de la cuisine médiévale du Moyen-Orient, ce mélange est utilisé comme un curry floral dans toutes vos préparations culinaires du quotidien : viandes, poissons blancs, légumes, sauces...

Baies roses

Sels et Poivres

Baies roses

5,90 €

Aussi nommée poivre Bourbon, c’est une baie au goût poivré légèrement sucré et chaud aux notes suaves et fruitées. Elles se marient merveilleusement avec les poissons en sauce et en marinade, carpaccio de saumon ou Saint Jacques, les toasts de foie gras, le veau et volailles...