Râpe à muscade

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1,90 €

TTC

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Mélange salade

Mélanges aromates

Mélange salade

2,50 €

A utiliser pour les vinaigrettes des salades, carottes râpées et crudités, salade de tomates.... Il parfume aussi délicatement vos préparations de légumes, pommes de terre, sauce au fromage blanc (yaourt) , omelettes, marinades, papillotes, cuisine au wok…

Mélange pour Pâtes

Mélanges épices

Mélange pour Pâtes

2,90 €

CREATION MAISON A la fois doux et agréablement parfumé, il amène couleur et saveurs aux pâtes de toutes sortes cuisinées natures ou en sauce. A utiliser aussi dans les vinaigrettes, pommes de terre, et biens d'autres.

Mélange Pain d'épices

Mélanges épices

Mélange Pain d'épices

5,90 €

Anis vert, cannelle, gingembre, cardamome, badiane, poivre, muscade, piment doux, girofle, coriandre A utiliser pour la fameuse recette du pain d'épices ! Il peut être utilisé en cuisine pour confectionner les desserts ou plats sucré-salé en association avec du miel.

Raz el hanout maison

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Raz el hanout maison

4,90 €

CRÉATION MAISON Cumin, coriandre, ail, curcuma, curry, carvi, cannelle, muscade, gingembre, basilic, fenouil, romarin, thym, anis, sarriette, origan, cardamome, riz, sel, paprika, girofle, poivre noir, piment Raz El Hanout signifie littéralement en arabe "la tête de l'épicerie" ou "la tête de la boutique" . À la fois chaude, suave et très parfumée, cette...

Curry maison

Epices

Curry maison

4,90 €

CRÉATION MAISON Curry feuille, laurier, fenugrec, curcuma, cumin, fenouil, farine de pois, ail, échalote, sel, pavot, moutarde, coriandre, gingembre, piment doux et fort, poivre Toute la cuisine exotique regroupée dans un seul mélange d’épices. Aromatique, suave, doux et chaud à la fois, il s'utilise facilement dans toutes les préparations du quotidien....

Tapenade verte au piment...

Tapenades et Goxoa / biscuit salé

Tapenade verte au piment d'Espelette

5,30 €

La tapenade verte au piment d’Espelette de « MaItena » offre l’alliance de deux régions : le sud-est et le sud-ouest. Cette tapenade a un peu plus de caractère grâce au piquant, non brûlant, du piment d’Espelette qui s’exprime à la fin de l’absorption. Elle se déguste sur des toasts à l’apéritif, en entrée avec des œufs durs, …

Curry des bretons

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Curry des bretons

6,90 €

CRÉATION MAISON Sarrasin toasté, curcuma, coriandre, gingembre, persil, cumin, poivre noir, fenugrec, cannelle, cardamome, piment fort, dulse, laitue de mer, nori Éternels navigateurs, les bretons ramenèrent de leurs expéditions des épices et y ajoutèrent les algues de leur région. Une grande réussite qui se marie parfaitement avec les poissons, fruits...

Tzaziki

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Tzaziki

1,90 €

CREATION MAISON Aneth, d’ail, échalote, combava, menthe douce Ce mélange est idéal pour donner une touche d'authenticité incontestable au tzaziki maison. Cette spécialité grecque très rafraichissante à base de yaourt et de concombre va vous mettre en appétit ! Il sublime merveilleusement des beignets de légumes, les boulettes ou...

Curry rouge

Epices

Curry rouge

4,90 €

Paprika, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, piment fort, gingembre, cannelle, cardamome, girofle Toutes les saveurs de la gastronomie traditionnelle thaïlandaise dans votre assiette avec ce curry subtile et parfumé au piquant léger.Habituellement utilisé avec un lait de coco pour la cuisson des viandes tels que veau,...

Mélange Basque

Mélanges aromates

Mélange Basque

2,90 €

CRÉATION MAISON Thym de Provence, laurier, persil, ail, échalote, piment d’Espelette. Utilisé pour la préparation de l'axoa, de la piperade ou du poulet basquaise. Il parfume et relève toutes les viandes, le thon et autres poissons et bien d'autres.