Sel des Vikings

Sel des Vikings

Sel marin fumé, poivre, coriandre, curcuma, muscade, cannelle, gingembre, cumin, girofle, oignon.

Véritable héritage gastronomique du fameux peuple viking. A la saveur forte, délicate et parfumée, il sublime bien sur le saumon ou tout autre poisson et crustacé et fait aussi merveille avec les pommes de terre, les oeufs ,les viandes chaudes ou froides, sauces, soupes, crudités, marinades...

14,90 €

TTC

Détails du produit

En stock 298 Produits

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Sel Fou

Sels et Poivres

Sel Fou

5,90 €

Spécialité de l'île de Ré, il relève tout en parfumant agréablement n’importe quel plat de viandes blanches ou rouges, légumes crus ou cuits, poissons et crustacés, pierrade et barbecue, courts bouillons et eau de cuisson du riz et des pâtes, soupes, papillotes, crudités et salades, croque-sel, marinades pour plancha...

Sel Barbecue

Sels et Poivres

Sel Barbecue

1,90 €

Ce mariage des aromates méditerranéens et du fameux sel de Salies de Béarn servant à la salaison du jambon de Bayonne, sublime les préparations de viande et gibier, de crustacés ou de poissons, mais aussi tous les plats à base de tomate, pizzas, sauce bolognaise, salades et crudités, les rôtis et ragoûts, sauces, légumes de toutes sortes, et bien sur les...

Coriandre en graine

Aromates / Graines

Coriandre en graine

1,90 €

Épice incontournable de la cuisine du monde, que ce soit dans des préparations salées ou sucrées. La coriandre possède des saveurs délicates aux notes d'agrumes, et se marie parfaitement avec les poivres.

Mélange pour le Vin chaud

Mélange pour alcool

Mélange pour le Vin chaud

2,90 €

Il parfume et sublime tout aussi bien les desserts chocolatés, le riz au lait, tartes aux fruits, biscuits et pain d'épices, pommes au four, caramel maison, crêpes, punch et cocktails. A ajouter à votre vin avant de le faire chauffer.

Paprika Fort

Piments

Paprika Fort

4,90 €

Paprika Doux : Colorant naturel, au goût sucré, doux et très aromatique, il se marie à vos ragoûts de viandes, dans les sauces et crèmes, le poissonPraprika Fort : Plus relevé, on l'utilise un peu partout dans la cuisine de tous les jours ou traditionnelle comme les goulashs, plats en sauce, pomme de terre grillées ou au four, fromages, œufs aux plat et...

Poivre long des Indes

Sels et Poivres

Poivre long des Indes

7,90 €

Parfumé et subtif. Aussi bon dans les cuissons longues que en assainonnement

Poivre Long Rouge de Kampot...

Accueil

Poivre Long Rouge de Kampot IGP

13,90 €

Rare et d'exception, ce poivre cambodgien récolté à pleine maturité est tout simplement l'un des meilleurs poivres du monde. Au piquant chaud avec une incroyable longueur de bouche et à la saveur complexe et chaleureuse de piment et de musc, aux notes florales de rose et de safran tempérée par des notes douces de chocolat et de tonka, de cannelle et de...

Piment d'Espelette AOP

Piment d'Espelette AOP 2

EZPELETAKO IZARRA

Piment d'Espelette AOP

5,00 €

Le piment d’Espelette remplace avantageusement le poivre, parfume et relève le goût.

Piment Oiseau

Piments

Piment Oiseau

4,90 €

Star de la cuisine créole, sud-américaine et asiatique, aussi connu sous les noms de piri-piri, piment zozio et pili-pili, très piquant et torride, c’est une excellente épice qui se marie avec de nombreuses saveurs. Il est idéal pour pimenter vos huiles d'olives (notamment pour les pizzas), tout comme il relève les ragoûts, légumes, sauces, soupes,...

Poivre de Timut

Sels et Poivres

Poivre de Timut

9,90 €

Originaire du Népal, ce proche cousin du sichuan développe une délicate et riche palette de saveurs. Légèrement piquant avec une extraordinaire longueur en bouche, il offre un parfum fleuri de citron et de poivre aux notes fraîches et boisées de fruits exotiques, d'agrumes et de pamplemousse. Très prisé des grands chefs, il sublîme les préparations...