Galettes Miel et Epices

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Création Maison. Il se marie tout aussi bien avec les viandes rouges et blanches, qu'avec du poisson et crustacés ainsi que les légumes de toutes sortes.

Mélange Tajine

Mélanges épices

Mélange Tajine

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Ce mélange sera parfait pour la préparation de vos recettes de tajines que ce soit à la viande, aux légumes ou au poisson. Ajoutez à vos plats du quotidien, sur de simples poêlés de légumes, soupes ou plats de légumineuses, il donnera des saveurs orientales en un tour de main!

Ail semoule

Aromates / Graines

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2,90 €

Très parfumé, digeste et simple d'utilisation. Sa force et son caractère réhaussent à merveille tous vos plats en sauces ou mijotés, soupes, tomates cuisinées, crèmes, aïoli, viandes, poissons, légumes de toutes sortes, mayonnaises et vinaigrettes, marinades, papillotes.

Sésame complet BIO

Aromates / Graines

Sésame complet BIO

2,45 €

Issu de l'agriculture biologique. Riche en minéraux cette graine est utilisée dans la pâtisserie et confiserie, pour les petits pains. S'utiliise également pour saupoudrer sur les salades ou pour réaliser un gomasio (mélande de sel et de sésame).

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Mélange parfumé et légèrement piquant. Vous retrouverez toutes les saveurs de la cuisine méxicaine et notamment de la célèbre purée d'avocat. Parfume les viandes blanches mijotées et grillées, pommes de terre, fajitas et bien d'autres.

Foie Gras entier

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