Aromates / Graines Ail semoule 2,50 € Très parfumé, digeste et simple d'utilisation. Sa force et son caractère réhaussent à merveille tous vos plats en sauces ou mijotés, soupes, tomates cuisinées, crèmes, aïoli, viandes, poissons, légumes de toutes sortes, mayonnaises et vinaigrettes, marinades, papillotes. Ajouter au panier
Mélange pour alcool Bois bandé 3,50 € On fait macérer les écorces dans le rhum que l'on agrémente avec du gingembre, cannelle et vanille par exemple, auxquels on peut ajouter sucre, citron vert ou jus de fruits tropicaux... Ajouter au panier
Sels et Poivres Poivre Cubèbe 9,90 € Poivre de Java, à queue, fort et piquant avec des saveurs d'agrumes. Parfait avec toutes les viandes et notamment l'agneau, le canard ou le pigeon, sublime avec un foie gras, des ris de veau, les poissons, fruits de mer et crustacés, les légumes... Excellent avec tous les desserts Ajouter au panier
EZPELETAKO IZARRA Piment d'Espelette AOP 5,00 € Le piment d’Espelette remplace avantageusement le poivre, parfume et relève le goût. Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange pomme de terre 2,50 € Création Maison Très aromatisé et doux, cette association d'herbes et des épices est idéal pour parfumer vos pommes de terre sautées, frites, au four, en gratin, papillote, en salade ou à la poêle. Ajouter au panier
Epices Massalé 4,90 € C'est une subtile alternative au curry. Il parfume, colore et relève en douceur toutes les préparations culinaires du quotidien telles que le poulet et les viandes blanches, poissons et crustacés, vinaigrettes, le riz et pâtes, pommes de terre et légumes, sauces, ragoûts, papillotes, marinades, wok, plancha…Ce mélangé est utilisé dans la célèbre recette... Ajouter au panier
Accueil COFFRET POIVRES DU MONDE D'EXCEPTION 34,90 € Coffret de 5 pipettes composées de 5 poivres d' exception : - Poivre de Voatsiperifery ( Madagascar ) - Poivre de Kampot Noir ( Cambodge) - Poivre Blanc du Penja dit des Oiseaux (Cameroun) - Poivre de Timut ( Népal) - Poivre de Sao Tomé (Gabon) Pipettes de 20 cm, diamètre 2cm Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Poisson 2,90 € CREATION MAISON Il sublime et personnalise à merveille les filets de poissons blancs, crustacés et fruits de mer, poêlées de la mer, sauces crémeuses, courts bouillons, papillotes et marinades, moules à la plancha ou marinières... Ajouter au panier
Piments d'espelette et dérivés Le Basqu'o 4,20 € Une recette secrète qui ne pourra que vous plaire Ajouter au panier
Sels et Poivres Sel pour Plancha 2,90 € CREATION MAISON Création Maison. Il se marie tout aussi bien avec les viandes rouges et blanches, qu'avec du poisson et crustacés ainsi que les légumes de toutes sortes. Ajouter au panier