Foie Gras entier

Foie Gras entier

Contenance

18,90 €

TTC

Foie Gras de canard entier, sel, poivre.

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Noël Sucré

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Noël Sucré

2,90 €

Création Maison. Ce mélange de sucre et épices, aux saveurs de Noël, parfuméra vos biscuits sablés, yahourts, infusions, mais aussi saupoudré sur des salades d'oranges, crêpes ou pancakes.

Epices à patate

Mélanges épices

Epices à patate

3,90 €

Sel de camargue, Echalote, Moutarde, Romarin, Maniguette, Thym, Citron, Laurier, Poivre. Bien sûr ca mélange parfume et assaisonne toutes les pommes de terre et patates douces sautées, en gratin, à la poêle, au four, en purée...Tout aussi succulent avec tous les féculents et légumes, c'est une véritable découverte gustative en omelettes, papillotes de...

Menthe Marrakesch BIO

PATCHAMAMA

Menthe Marrakesch BIO

4,20 €

Saveur menthe poivrée Ingrédients: Thé vert China Gunpowder*, menthe* (8%), arômenaturel de menthe poivrée. *Issu de l‘agriculture biologique 12-15 g/l 2-3 min 70-80°C

Persillade maison

Accueil

Persillade maison

1,90 €

Un classique de la cuisine française le plus utilisé. Il est idéal pour vos viandes grillées ou braisées, les légumes de toutes sortes, poissons, escargots, vinaigrettes, poêlées de champignons, tomates à la provençale, les fameuses cuisses de grenouille, marinades, papillotes, crustacés et fruits de mer, pizzas, sauces, soupes, beurre...

Mélange Guacamole

Mélanges épices

Mélange Guacamole

2,90 €

Mélange parfumé et légèrement piquant. Vous retrouverez toutes les saveurs de la cuisine méxicaine et notamment de la célèbre purée d'avocat. Parfume les viandes blanches mijotées et grillées, pommes de terre, fajitas et bien d'autres.

Confiture de cerise noire...

Confitures basques - Biscuits - Miels

Confiture de cerise noire au piment d'Espelette

4,90 €

Massalé

Epices

Massalé

4,90 €

C'est une subtile alternative au curry. Il parfume, colore et relève en douceur toutes les préparations culinaires du quotidien telles que le poulet et les viandes blanches, poissons et crustacés, vinaigrettes, le riz et pâtes, pommes de terre et légumes, sauces, ragoûts, papillotes, marinades, wok, plancha…Ce mélangé est utilisé dans la célèbre recette...

Mélange Pain d'épices

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5,90 €

A utiliser pour la fameuse recette du pain d'épices ! Il peut être utliisé en cuisine pour confectionner les desserts ou plats sucré-salé en association avec du miel.

Mélange Rub

Mélanges épices

Mélange Rub

5,90 €

Un rub (frotter, masser en anglais) est un mélange utilisé pour la viande (ou le poisson) cuite en général au BBQ pour une explosion de saveurs. En réagissant avec la fumée et les protéines de la viande, vous obtiendrez une croûte d’épices extérieure.

Gelée de piment d'Espelette

EZPELETAKO IZARRA

Gelée de piment d'Espelette

4,40 €

La gelée de piment d’Espelette est réalisée exclusivement à partir de ce fameux piment. Sa forme permet de l’employer avec des plats salés mais aussi sucrés.