Ezpeletako Olioa est une huile d’olive extra vierge naturelle au piment d’Espelette. L’association du piment en fait une huile prête à l’emploi, déjà poivrée
Conseil de dégustation :
Ezpeletako Olioa s’utilise pour la cuisson de tous vos plats, à la poêle ou au four. Mettre un peu d’Olioa (ou huile d’olive au piment d’Espelette) au fond de la poêle ou en arroser directement vos viandes, rôtis et volailles. Ne pas ajouter de poivre, le piment contenu dans cette huile le remplaçant avantageusement.
A conserver à température ambiante. A basse température, cette huile peut se troubler légèrement. Ce phénomène disparaît à température ambiante et n’affecte en rien la qualité de l’huile.
