Poivre Magellan aux 10 parfums

Poivre Magellan aux 10 parfums

CRÉATION MAISON

Poivre gris, blanc et vert, baie rose, poivre de la Jamaïque, Cumin, Coriandre, Fenouil, graine du paradis, Cardamome. Toutes les saveurs raffinées et exotiques ramenées de ses voyages par le navigateur Magellan ont été regroupées dans ce somptueux mélange Maison pour rehausser et parfumer toutes les préparations culinaires du quotidien, aussi bien crues que cuites. Une farandole d'arômes qui fait danser les papilles!

6,90 €

TTC

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Connue aussi sous le nom de "pimenton", c’est un poivron doux séché pendant des heures au bois de chêne. A la saveur fumée, agréablement fruitée et sucrée, sa couleur rouge intense lui donne un fort pouvoir colorant qui se marie merveilleusement bien dans tous les plats typiques tels que goulash, tapas, paëlla mais aussi du quotidien comme pommes de...

Thym de France

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Composant essentiel de nombreux mélanges, ce véritable thym provenant de Provence (ou farigoule) se marie à merveille avec tous les légumes grillés, poêlés ou à la vapeur, pommes de terre rissolées, grillades et sauces, viandes blanches et rouges, cuisine provençale, civets et ragoûts. Excellent en infusion avec un peu de miel.

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PATCHAMAMA

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Ingrédients: Pomme*, citronnelle*, cynorrhodon*, camomille*,Tulsi*, fleurs de souci*, poivre noir*, menthe poivrée*, lavande*,fleurs d’immortelle*, cardamome*, valériane*. *Issu del‘agriculture biologique 20-25 g/l 7-10 min 100°C

Fleur de sel aux Épices...

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Fleur de sel aux Épices toastées

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Fleur de sel, coriandre doré, sésame doré, ail, cumin, fenugrecRecette traditionnelle de l'île de la Réunion où les épices sont torréfiées avant d'être mélangées à la subtilité de la fleur de sel offrant ainsi des arômes grillés aux notes de caramel et de noisettes.Une large palette d'utilisation au quotidien pour cet harmonieux et délicat mélange, à...

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CREATION MAISON Un classique de la cuisine française le plus utilisé. Il est idéal pour vos viandes grillées ou braisées, les légumes de toutes sortes, poissons, escargots, vinaigrettes, poêlées de champignons, tomates à la provençale, les fameuses cuisses de grenouille, marinades, papillotes, crustacés et fruits de mer, pizzas, sauces, soupes, beurre...

Féves de Tonka

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Féves de Tonka

14,90 €

Noyau du fruit du Teck Brésilien, elle révèle d'extraordinaires arômes complexes et suaves, aux divers parfums chauds et puissants proche de la vanille, de l'amande et du chocolatavec des notes de pêche...Rapée ou en décoration, elle fait merveille avec les desserts fruités et chocolatés, compotes et confitures, crème brûlée et parfume tout aussi...

Bouillon de Légumes Bio

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Bouillon de Légumes Bio

6,90 €

Nouveauté Sans levure ni palme : Sel, farine de riz, carotte, oignon, céleri, huile de tournesol, curcuma, persil Véritable concentré d’arômes, il rehausse tous vos plats du quotidien de saveurs riches et naturelles. Dissoudre 1 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau bouillante ou ajouter lors de la cuisson de vos pâtes et riz, pomme de terre, soupes,...

Fleur de l'Océan

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CREATION MAISON Une seule pincée en fin de cuisson suffit pour sublimer toutes vos préparations marines cuites ou crues. Une explosion de saveurs et de couleurs pour les toasts apéritifs, salade de crevettes, poissons marinés, grillés ou en papillote, fruits de mer et crustacés, soupe, légumes, plancha…

Sucre complet BIO

Sucres

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Pur jus de canne séché puis réduit en poudre sans être raffiné. Avec son goût subtil de réglisse et de vanille, il est riche en micronutriments et vitamines. Son pouvoir sucrant est 2 fois supérieur au sucre blanc avec 40 % de calories en moins.