Epices Colombo 3,90 € Ce mélange emblématique de la cuisine antillaise et guyanaise, à la saveur douce et parfumée, est utilisé pour la préparation des viandes blanches, poissons et légumes (poulet, agneau, porc, langoustes, thon, crevettes, courgettes, patates douces, riz...). Ajouter au panier
Mélanges aromates Mélange Corse (Herbes du Maquis) 1,95 € Aux arômes doux et aromatiques bien qu'ayant du caractère, il parfume traditionnellement les grillades de viandes et de poissons. Sublime en marinade pour la plancha ! Ajouter au panier
Mélanges aromates Bouquet garni à la Basquaise 3,50 € Création Maison Ce mélange est traditionnellement utilisé pour la confection du véritable « poulet à la basquaise ». Á la fois chaud, subtil et aromatique, il s'utilise à l'instar d'un bouquet garni classique c'est à dire à peu près dans toutes les préparations culinaires telles que les court bouillons et plats en sauces mais aussi en papillotes,... Ajouter au panier
Mélanges aromates Court bouillon à la basquaise 3,50 € Cette farandole d'aromates associée au goût unique du piment d'Espelette, apporte une explosion de saveurs raffinées aux divers courts bouillons de poissons et coquillages ou de viandes. Un peu de Pays Basque dans votre cuisine pour parfumer le pot au feu, soupes et veloutés, poêlées de légumes, la cuisine vapeur et au wok, les sauces et crèmes, ragoûts,... Ajouter au panier
Piments d'espelette et dérivés Gros sel au piment d'Espelette 2,60 € Le produit indispensable dans votre cuisine, qui sale et poivre en même temps, tout en apportant le parfum inégalé du piment d’Espelette ! Ajouter au panier
Accueil Mélange Soupe Solyanka 5,90 € Nouveauté Paprika Bio, curcuma Bio, ail Bio, sel, piment de la Jamaïque Bio, oignon Bio, zeste de citron Bio, livèche Bio, laurier Bio, gingembre Bio, basilic Bio, piment Bio La solyanka est un ragoût ou soupe épicé comprenant de la viande (boeuf, veau, porc, agneau ou mouton), du poisson (truite, merlu, esturgeon, saumon), des légumes (carotte,... Ajouter au panier
Epices Curcuma moulu 3,90 € Epice star de la cuisine "haelthy", à la jolie couleur jaune et un délicat parfum poivré, doux, musqué et terreux, il colore et parfume les sauces, vinaigrettes et mayonnaises, légumes et féculents, viandes, poissons et fruits de mer, riz, pâtes, marinades, papillotes, soupes, wok... Ajouter au panier
Epices Cumin en poudre 3,90 € S'utilise dans de nombreuses préparations et mélanges d'épices. Son goût prononcé, sucré, capiteux et aromatique est succulent dans les différents tajines et ragoûts, poissons et produits de la mer, viandes blanches et mouton, les plats de légumes, soupes et veloutés, préparations sucrées/salées, salades et crudités et même le fromage... Ajouter au panier
Epices Curry rouge 4,90 € Habituellement utilisé avec le lait de coco pour la cuisson des viandes tels que le veau, poulet et boeuf. Il donnera aussi un goût inimitable aux poissons blancs, papillotes, tofu,crevettes et gambas. Ajouter au panier