Foie Gras entier

Foie Gras entier

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19,30 €

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Foie Gras de canard entier, sel, poivre.

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Mélange parfumé et légèrement piquant. Vous retrouverez toutes les saveurs de la cuisine méxicaine et notamment de la célèbre purée d'avocat. Parfume les viandes blanches mijotées et grillées, pommes de terre, fajitas et bien d'autres.

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Ail semoule

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Très parfumé, digeste et simple d'utilisation. Sa force et son caractère réhaussent à merveille tous vos plats en sauces ou mijotés, soupes, tomates cuisinées, crèmes, aïoli, viandes, poissons, légumes de toutes sortes, mayonnaises et vinaigrettes, marinades, papillotes.

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Rillettes pur canard au magret fumé au piment d'Espelette

4,10 €

Poivre Cubèbe

Sels et Poivres

Poivre Cubèbe

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Poivre de Java, à queue, fort et piquant avec des saveurs d'agrumes. Parfait avec toutes les viandes et notamment l'agneau, le canard ou le pigeon, sublime avec un foie gras, des ris de veau, les poissons, fruits de mer et crustacés, les légumes... Excellent avec tous les desserts