Sels et Poivres Poivres des Gastronomes 5,90 € Création Maison Il parfume et assaisonne à merveille tous vos plats du quotidien tels que poissons, fruits de mer et crustacés, viandes grillées, foie gras frais, poêlé ou en toast, salades, soupes et légumes, sauces et marinades, papillotes, plats mijotés, desserts fruités et chocolatés... Ajouter au panier
Epices Colombo 3,90 € Ce mélange emblématique de la cuisine antillaise et guyanaise, à la saveur douce et parfumée, est utilisé pour la préparation des viandes blanches, poissons et légumes (poulet, agneau, porc, langoustes, thon, crevettes, courgettes, patates douces, riz...). Ajouter au panier
Piments Paprika Fumé 4,90 € Connue aussi sous le nom de "pimenton", c’est un poivron doux séché pendant des heures au bois de chêne. A la saveur fumée, agréablement fruitée et sucrée, sa couleur rouge intense lui donne un fort pouvoir colorant qui se marie merveilleusement bien dans tous les plats typiques tels que goulash, tapas, paëlla mais aussi du quotidien comme pommes de... Ajouter au panier
Epices Massalé 3,90 € C'est une subtile alternative au curry. Il parfume, colore et relève en douceur toutes les préparations culinaires du quotidien telles que le poulet et les viandes blanches, poissons et crustacés, vinaigrettes, le riz et pâtes, pommes de terre et légumes, sauces, ragoûts, papillotes, marinades, wok, plancha…Ce mélangé est utilisé dans la célèbre recette... Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Légumes 3,50 € Il apporte du goût et de la couleur à tous les légumes poêlés, cuits au wok, à la vapeur ou en soupe et bien d'autres. A incorporer pendant la cuisson de vos légumes. Ajouter au panier
Tapenades et Goxoa / biscuit salé Goxoa de tomates & noix au piment d'Espelette 5,30 € Le Goxoa de tomates et noix au piment d’Espelette de « MaItena » est une sorte de tapenade qui se déguste sur des toasts à l’apéritif, en entrée avec des œufs durs, … Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Poisson 3,50 € CREATION MAISON Il sublime et personnalise à merveille les filets de poissons blancs, crustacés et fruits de mer, poêlées de la mer, sauces crémeuses, courts bouillons, papillotes et marinades, moules à la plancha ou marinières... Ajouter au panier
Aromates / Graines Origan 0,95 € Utilisée traditionnellement dans la cuisine méditerrannéenne, cette herbe aromatique est une grande source de bienfaits pour la santé. Délicieuse sur les tomates et les sauces, grillades les marinades, avec le poisson et la viande, mais aussi les oeufs et biensûr les pates et les pizzas. Ajouter au panier
EZPELETAKO IZARRA Purée de piment d'Espelette 4,60 € Fabriqué à partir de pulpes de piments d’Espelette, la purée offre un parfum de légume/fruit développé et un piquant plus intense que la poudre de piment d’Espelette. Ajouter au panier