Sucre roux Demerara BIO

Appelé aussi perle de sucre, il est obtenu par la distillation lente de pur sirop de canne non raffiné. Naturellement très parfumé et riche en vitamines et nutriments, cette cassonade, serait l'allié parfait de vos petites douceurs !

1,90 €

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Description

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Produit BIO

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Sucres

Sucre de coco BIO

2,90 €

Issu de la fleur de la cocotier, la sève récoltée est chauffée jusqu'à complète évaporation de l'eau et obtenir cette merveilleuse texture. Riche en vitamines et minéraux, c'est un édulcorant sain et naturel qui possède un indice glycémique très bas. Vous apprécierez ses notes fleuries, caramélisées aux saveurs légères d'amandes et de noisettes..

Mélanges aromates

Mélange salade

1,90 €

A utiliser pour les vinaigrettes des salades, carottes râpées et crudités, salade de tomates.... Il parfume aussi délicatement vos préparations de légumes, pommes de terre, sauce au fromage blanc (yaourt) , omelettes, marinades, papillotes, cuisine au wok…

Sucres

Sucre BIO au gingembre

2,90 €

Sucre de canne BIO, poudre de gingembre CREATION MAISON Elaboré avec un véritable sucre de canne bio non raffinée et de la poudre de gingembre naturel afin de sublimer toutes sortes de desserts, thés, infusions, crêpes, yaourts ....

Epices

Cannelle moulue

4,90 €

Aux arômes très doux et chauds, elle s'utilise dans toutes les cuisines du monde autant dans les préparations salées que sucrées, salades, tartes, compotes, pains d'épices, biscuits, gâteaux, crèmes, mousse au chocolat, vin chaud, mais aussi un tajine, couscous, pastillas ...

Epices

Gingembre moulu

4,90 €

À la saveur citronnée/poivrée et aux arômes frais et fruités, c'est l'une des épices les plus utilisées dans la cuisine du monde. De l'entrée au dessert, il parfume, relève les préparations de viandes, poissons et fruits de mer, légumes de toutes sortes, les sauces et marinades, tajines, les soupes et veloutés, pâtisseries, desserts chocolatés ou aux...

Epices

Mélange Chili

4,90 €

Piment fort, paprika, cumin, origan, girofle, ail. Ce mélange d'Amérique tropicale est traditionnellement destiné à la préparation du fameux « chili con carne ». À la fois relevé et aromatique, il se marie parfaitement avec de nombreux plats aussi variés que les viandes grillées, rôties ou en ragoût, les poissons blancs et les moules, légumes, frites...

Sels et Poivres

Poivre de Sichuan

9,90 €

Baie parfumée qui donne des arômes subtils et très riches, chauds et poivrés. Utilisé dans de nombreux mélanges d'épices népalais et chinois, il se marie aussi parfaitement avec le canard et toutes viandes blanches, les poissons, fruits de mer et crustacés, légumes variés, sauces, céréales, soupes, marinades, et bien sûr même les desserts chocolatés et...

Mélanges épices

Mélange Pâtes à l'italienne

2,90 €

CREATION MAISON. Pour aromatiser vos pâtes en associant un filet d'huile d'olives, vos sauces tomates, vos pizzas, poêlée et tartes aux légumes, soupes, marinades, poisson en papillotes, ce mélange donnera une note italienne à tous vos plats. En toute simplicité!

Aromates / Graines

Herbes de Provence

1,90 €

Sarriette, origan, romarin, thym de Provence, basilic Ce mélange d’herbes aromatiques méditerranéennes est un classique de la cuisine méridionale. Elles se marient parfaitement avec tous les plats à base de tomate (ratatouille, tomates farcies, pizzas, sauces...), tout comme elles subliment les grillades de viandes ou poissons, les soupes et poêlés de...

Mélanges épices

Mélange pour la Soupe

2,90 €

Création Maison Véritable bouquet de parfums aromatiques aux notes sucrées de carotte, il agrémente subtilement toutes les soupes, potages et veloutés, bouillons et poêlées de légumes, galettes et quiches, sauces, tartes mais aussi aux marinades de viandes et poissons.