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Mélanges aromates

Persillade Basquaise

2,50 €

Création Maison Cela remplace merveilleusement bien la persillade classique. Ce mélange s'utilise partout de l'entrée aux différents plats de toutes sortes.

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Sucre à la fève de tonka

3,90 €

Sucre roux, fève de Tonka La recette du sucre roux de le réunion associé aux notes subtiles d'amande, de Vanille et de caramel de la fève de Tonka a été élaborée poue apporter la gourmandise aux desserts, dans la pâte sablée, la pâte à crêpes et à gaufres, les crèmes brûlées, les desserts à base de chocolat, les salades de fruits, les yaourts et les...

Piments d'espelette et dérivés

Huile d'olive extra vierge au piment d'Espelette

8,60 €

Ezpeletako Olioa est une huile d’olive extra vierge naturelle au piment d’Espelette. L’association du piment en fait une huile prête à l’emploi, déjà poivrée

Mélanges épices

Mélange pour Pâtes

2,90 €

CREATION MAISON A la fois doux et agréablement parfumé, il amène couleur et saveurs aux pâtes de toutes sortes cuisinées natures ou en sauce. A utiliser aussi dans les vinaigrettes, pommes de terre, et biens d'autres.

Tapenades et Goxoa / biscuit salé

Goxoa de poivrons au piment d'Espelette

5,30 €

Le Goxoa de poivrons au piment d’Espelette de « MaItena » est une sorte de tapenade qui se déguste sur des toasts à l’apéritif, en entrée avec des œufs durs, …

Coffrets

Duo : Mortier 8 cm - Poivre Noir Extra (100 gr)

18,00 €

Mortier pièce unique en bois d'olivier naturel non traité, à enduire avec un chiffon imbibé d'huile d'olive lors de votre 1ère utilisation. Parfait pour moudre vos graines, épices, ail, feuilles, poivres...et préparer vos mélanges ( pesto, guacamole....). Poivre noir extra (100 gr), fruit issu d'une liane exotique, récolté avant maturité et séché au...

Coffrets

Coffret EZPELETAKO IZARRA

18,50 €

Un coffret tendance avec une boite en bois noire et 3 produits à base de piment d'Espelette pour un cadeau original !

Pâtes au piment d'espelette

FETTUCINES AU PIMENT D'ESPELETTE

4,10 €

Les fettucines au piment d'Espelette sont des pâtes artisanales, sans colorant ni conservateur, elles raviront petits et grands par leur goût si parfumé!!

Produit disponible avec d'autres options

Ustensiles

Moulin à Poivre en fonte Peugeot - BALI

66,90 €

Le moulin à poivre Bali revisite la fonte, une matière traditionnelle, au toucher si particulier et se pare d’un magnifique coloris. Rempli de poivre du Sichuan, il vous offre un voyage visuel et gustatif dans l’empire du Milieu. Son mécanisme à poivre Peugeot est garanti sans limitation de durée. Trapu et de petite taille, il est à l'aise sur la table où...

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Mélanges aromates

Mélange Antillais pour salade

2,90 €

Aromatise vos salades et crudités, en le réhydratant dans une huile d'olive ou vinaigrette avant de servir.

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Sel noir d'Hawaï

9,90 €

100% Sel Noir d'Hawaï Des roches de lave noire sont ajoutées à l'eau des bassins afin que les cristaux de sel s'imprègnent du charbon activé. Sel d'exception, au goût de noisette, fin et équilibré, associé à une magnifique couleur et une texture soyeuse, il est utilisé comme une fleur de sel avec les poissons fins et viandes grillées, les toasts, le foie...

Mélanges épices

Mélange Pâtes à l'italienne

2,90 €

CREATION MAISON. Pour aromatiser vos pâtes en associant un filet d'huile d'olives, vos sauces tomates, vos pizzas, poêlée et tartes aux légumes, soupes, marinades, poisson en papillotes, ce mélange donnera une note italienne à tous vos plats. En toute simplicité!

EZPELETAKO IZARRA

- Piments d'espelette et dérivés
- Tapenades et Goxoa / biscuit salé
- Pâtes au piment d'espelette
- Confitures basques / biscuits / Miels
- Coffrets
- Foie gras et conserves

PATCHAMAMA

- Epices
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- Sels et Poivres
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- Mélange pour alcool
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