Meilleures ventes

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Confitures basques - Biscuits - Miels

Sablés croix basque chorizo

4,50 €

Des sablés salés pour vos apéritifs, en forme de croix basque ! L'alliance du fromage de brebis, des épices et du chorizo ravira vos papilles gustatives ...

Coffrets

Coffret dégustation

48,00 €

Un coffret vous faisant découvrir l'ensemble de nos produits fabriqués avec amour et passion.

Epices

Anis vert moulue

2,90 €

Pour parfumer les pains d'épices, biscuits secs, confiseries et confitures, il donnera aussi une note anisée et douce à vos plats salés comme les poissons et crustacés, ragoûts de viande, légumes, féculents, marinades et sauces. Ses saveurs sont idéales dans les cocktails et tisanes…notamment pour ses propriétés digestives.

Sucres

Sucre BIO à la noix de coco

2,90 €

Sucre de canne blond BIO, noix de coco râpée naturelle CREATION MAISON Mélange de sucre de canne bio et de noix de coco râpée, pour aromatiser vos yaourts, fromages blanc, crêpes, carpaccios d'ananas, cocktails, salades de fruit ....

Sels et Poivres

Fleur d'océan

6,90 €

CRÉATION MAISON Fleur de sel, ail, piment doux Niora, citron, aneth, fenouil, persil, dulse, laitue de mer, nori, tomate, piment, safran, sel Une seule pincée en fin de cuisson suffit pour sublimer toutes vos préparations marines cuites ou crues. Une explosion de saveurs et de couleurs pour les toasts apéritifs, salade de crevettes, poissons marinés,...

Aromates / Graines

Moutarde noire graines

2,90 €

Aussi appelées Sénevé, les graines de moutarde noire sont piquantes et aromatiques à la fois avec une saveur un peu plus soutenue que la moutarde jaune. Très appréciées dans la cuisine Indienne, elles entrent dans la composition de nombreux mélanges d'épices et de poivres et parfument tout en subtilité les currys, les plats mijotés, les sauces et ragoûts,...

Aromates / Graines

Graines à roussir

3,90 €

CRÉATION MAISON Cumin, fenugrec, moutarde jaune Utilisées traditionnellement dans la cuisine Antillaise pour la préparation des colombos et cabris, elles s'emploient plus généralement pour parfumer subtilement toutes les préparations où l'on fait roussir la viande et le poisson. Préalablement torréfiées, elles sont elles sont idéales également pour...

PATCHAMAMA

Tisane des montagnes BIO

4,10 €

Ingrédients: Pomme*, mélisse*, fleurs de tilleul*, baie de sureau*, alchémille*, thym*,centaurée*, échinacée pourpre*, fleurs de bleuet*, sauge*. *Issu de l‘agriculture biologique 15-20 g/l 10-12 min 100°C

Promo !
-0,60 €

EZPELETAKO IZARRA

Lot Poudre de piment d'Espelette AOP et Gros sel au piment d'Espelette

7,00 € 7,60 €

Une composition vous permettant d'assaisonner vos viandes et vos poissons

Accueil

Piment Jalapeño rouge

6,90 €

Provenant du Mexique, c’est un véritable classique dans le monde du piment. Récolté à pleine maturité lui conférant une saveur fruitée dotée d’une légère acidité avec des notes fumées, sa force est supérieure à celle du vert. Il excelle dans toutes les recettes mexicaines et Tex Mex, tacos, chili con (ou sin) carne et son usage s’étend bien sûr à tous les...

PATCHAMAMA

Feuilles de verveine BIO

3,50 €

Ingrédients: Feuilles de verveine*. *Issu de l‘agriculturebiologique 12-15 g/l 7-10 min 100°C

Epices

Réglisse bâtons

2,90 €

Fagot de trois bâtons Saveur de l'enfance, le bâton de réglisse se mordille, et peut être un palliatif à nos envies de sucré et de nicotine !

EZPELETAKO IZARRA

- Piments d'espelette et dérivés
- Tapenades et Goxoa / biscuit salé
- Pâtes au piment d'espelette
- Confitures basques / biscuits / Miels
- Coffrets
- Foie gras et conserves

PATCHAMAMA

- Epices
- Aromates
- Sels et Poivres
- Sucres
- Mélanges épices
- Mélanges aromates
- Piments
- Mélange pour alcool
- Accessoires
- Coffrets
- Champignons