Mélange crustacés / poissons

Mélange crustacés / poissons

Coriandre, moutarde blonde, poivre blanc et noir, carotte, fenouil, oignon, piment de la Jamaique, genièvre et laurier

Doux et chaud à la fois, aux notes aromatiques agréablement prononcées et fraîches, ce mélange est bien sur idéal pour parfumer les courts bouillons qu'ils soient de crustacés, coquillage, fruits de mer ou poissons. Tout aussi subtile avec les papillotes et plats mijotés, soupes et veloutés, crèmes et sauces, les légumes, marinades, plancha...

3,90 €

TTC

1 dose = 1 décilitre

Composition :

Thym
Persil
Romarin
Basilic
Céleri
Sarriette
Ail
Echalote
Laurier
Piment d'Espelette A.O.P.

Détails du produit

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Paprika, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, piment fort, gingembre, cannelle, cardamome, girofle Toutes les saveurs de la gastronomie traditionnelle thaïlandaise dans votre assiette avec ce curry subtile et parfumé au piquant léger.Habituellement utilisé avec un lait de coco pour la cuisson des viandes tels que veau,...

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