Sels et Poivres Sel pour Plancha 2,50 € Création Maison. Il se marie tout aussi bien avec les viandes rouges et blanches, qu'avec du poisson et crustacés ainsi que les légumes de toutes sortes. Ajouter au panier
-0,40 € Piments d'espelette et dérivés Lot spécial grillades 6,00 € 6,40 € Pour vos planchas, barbecues ou tout simplement vos grillades à la poêle, le lot spécial grillades contient tout ce qu'il faut pour l'assaisonnement ! Il comprend de la grillade et du gros sel au piment d'Espelette. Ajouter au panier
Sucres Sucre complet BIO 2,50 € Pur jus de canne séché puis réduit en poudre sans être raffiné. Avec son goût subtil de réglisse et de vanille, il est riche en micronutriments et vitamines. Son pouvoir sucrant est 2 fois supérieur au sucre blanc avec 40 % de calories en moins. Ajouter au panier
Epices Curry rouge 4,90 € Habituellement utilisé avec le lait de coco pour la cuisson des viandes tels que le veau, poulet et boeuf. Il donnera aussi un goût inimitable aux poissons blancs, papillotes, tofu,crevettes et gambas. Ajouter au panier
Aromates / Graines Herbes de Provence 1,90 € Ce mélange d’herbes aromatiques méditerranéennes est un classique de la cuisine méridionale. Elles se marient parfaitement avec tous les plats à base de tomate (ratatouille, tomates farcies, pizzas, sauces...), tout comme elles subliment les grillades de viandes ou poissons, les soupes et poêlés de légumes, ragoûts, marinades… Ajouter au panier
Sels et Poivres Poivre de Timut 9,90 € Originaire du Népal, ce proche cousin du sichuan développe une délicate et riche palette de saveurs. Légèrement piquant avec une extraordinaire longueur en bouche, il offre un parfum fleuri de citron et de poivre aux notes fraîches et boisées de fruits exotiques, d'agrumes et de pamplemousse. Très prisé des grands chefs, il sublîme les préparations... Ajouter au panier
Aromates / Graines Mélange BIO Salade et Pain 2,90 € En plus de sublimer vos préparations, c'est un apport indispensable en vitamines et minéraux pour une alimentation saine. Pour les salades, torréfiez les graines quelques instants afin d'exhaler toutes leurs saveurs. Excellent aussi avec des papillotes, à l'apéritif... Ajouter au panier
Aromates / Graines Ail semoule 1,90 € Très parfumé, digeste et simple d'utilisation. Sa force et son caractère réhaussent à merveille tous vos plats en sauces ou mijotés, soupes, tomates cuisinées, crèmes, aïoli, viandes, poissons, légumes de toutes sortes, mayonnaises et vinaigrettes, marinades, papillotes. Ajouter au panier