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-0,40 €

Piments d'espelette et dérivés

Lot spécial grillades

6,00 € 6,40 €

Pour vos planchas, barbecues ou tout simplement vos grillades à la poêle, le lot spécial grillades contient tout ce qu'il faut pour l'assaisonnement ! Il comprend de la grillade et du gros sel au piment d'Espelette.

Sucres

Sucre de Canne blond BIO

1,90 €

Sucre de canne au parfum délicat de vanille. Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Ce jus de canne est filtré puis cristallisé.

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Sel Noir d'Hawaï

9,90 €

Des roches de lave noire sont ajoutées à l'eau des bassins afin que les cristaux de sel s'imprègnent du charbon activé. Sel d'exception, au goût de noisette, fin et équilibré, associé à une magnifique couleur et une texture soyeuse, il est utilisé comme une fleur de sel avec les poissons fins et viandes grillées, les toasts, le foie gras, les coquilles...

Aromates / Graines

Coriandre Moulue

3,40 €

La Coriandre moulue, au parfum à la fois frais, doux et poivré avec une note de zeste d'orange, est une épice qui se marie merveilleusement avec de nombreuses préparations dans toutes les cuisines du monde. La Coriandre en feuille aussi appelée persil arabe ou persil chinois, à la saveur à la fois citronnée et anisée. Elles parfument agréablement les...

Piments

Piment doux moulu

3,90 €

Très riche en vitamine C et A, c’est le partenaire incontournable de toutes les cuisines du monde. Son goût parfumé et légèrement sucré à la saveur chaude et ronde, sa douceur et sa magnifique couleur sublime toutes les préparations culinaires salées comme les plats mijotés, papillotes, ragoûts, œufs et omelette, poissons et fruits de mer

Tapenades et Goxoa / biscuit salé

Tapenade verte au piment d'Espelette

5,30 €

La tapenade verte au piment d’Espelette de « MaItena » offre l’alliance de deux régions : le sud-est et le sud-ouest. Cette tapenade a un peu plus de caractère grâce au piquant, non brûlant, du piment d’Espelette qui s’exprime à la fin de l’absorption. Elle se déguste sur des toasts à l’apéritif, en entrée avec des œufs durs, …

Sels et Poivres

Poivre Noir

4,90 €

Piquant et parfumé. Poivre indispensable dans la cuisine du quotidien, il relèvera tous vos plats.

Epices

Curcuma moulu

3,90 €

Epice star de la cuisine "haelthy", à la jolie couleur jaune et un délicat parfum poivré, doux, musqué et terreux, il colore et parfume les sauces, vinaigrettes et mayonnaises, légumes et féculents, viandes, poissons et fruits de mer, riz, pâtes, marinades, papillotes, soupes, wok...

Mélanges aromates

Mélange Antillais pour salade

2,90 €

Aromatise vos salades et crudités, en le réhydratant dans une huile d'olive ou vinaigrette avant de servir.

Epices

Curry de Madras

3,90 €

Grand classique de la cuisine indienne, c'est un incontournable de l'assaisonnement des plats de légumes, viandes et poissons blancs. Riche en arômes, il apporte saveur et couleur à la cuisine du quotidien telle que vinaigrettes pour salades et crudités, mayonnaises, soupes, les pâtes et le riz, pommes de terre, volailles, moules, omelette, papillotes et...

Mélanges épices

Mélange Pâtes à l'italienne

2,90 €

CREATION MAISON. Pour aromatiser vos pâtes en associant un filet d'huile d'olives, vos sauces tomates, vos pizzas, poêlée et tartes aux légumes, soupes, marinades, poisson en papillotes, ce mélange donnera une note italienne à tous vos plats. En toute simplicité!

-1,00 €

Piments d'espelette et dérivés

Lot spécial cuisine

11,00 € 12,00 €

Pour un cadeau, pour un souvenir et surtout pour cuisiner à la "mode basque", voici un lot indispensable dans la cuisine ! Il comprend du piment d'Espelette AOP en poudre, du gros sel au piment d'Espelette et de la gelée de piment d'Espelette.

Sucres

Sucre roux Demerara BIO

1,90 €

Obtenu par la distillation lente de pur sirop de canne non raffiné. Naturellement très parfumé et riche en vitamine et micronutriment, cette cassonade, serait l'allié de vos petites douceurs !

Ustensiles

Mortier/ Pilon en bois d'olivier

13,50 €

Ce pilon et mortier en bois d’olivier est un cadeau élégant pour tous les amateurs de cuisine.Cette merveilleuse combinaison de pilon et de mortier est utile pour écraser et mélanger des épices entières, des herbes, des céréales, des noix et de l’ail. C'est un ustensile de cuisine unique et pratique. Pour cela chaque pièce présente un design différent (...

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FLEUR DE SEL AUX EPICES TOASTEES

9,90 €

FLEUR DE SEL AUX EPICES TOASTEES

Aromates / Graines

Echalote semoule

2,50 €

Un classique de la cuisine française à utiliser partout. Elle aromatise les assaisonnements de salades et de crudités, toutes les viandes et poissons, poêlées de légumes et féculents, sauces, beurre blanc, gratins, omelette, ragoûts, marinades et court bouillon…

Aromates / Graines

Coriandre en graine

1,90 €

Épice incontournable de la cuisine du monde, que ce soit dans des préparations salées ou sucrées. La coriandre possède des saveurs délicates aux notes d'agrumes, et se marie parfaitement avec les poivres.

Coffrets

COFFRET SPECIAL VINAIGRETTE

30,00 €

Ce petit coffret est idéal pour égayer vos salades et compositions estivales!!

Sels et Poivres

Poivre long des Indes

7,90 €

Parfumé et subtif. Aussi bon dans les cuissons longues que en assainonnement

Confitures basques - Biscuits - Miels

Lot sablés croix basque salés

8,80 €

Croix basques au piment d'Espelette et croix basques aux épices chorizo. De quoi faire un bon apéritif !

Sels et Poivres

Poivre de la Jamaïque

4,90 €

C'est en fait une baie aux merveilleuses saveurs de cannelle, muscade, girofle et poivre noir. Pas du tout piquant mais très parfumé, il amène dans la cuisine une délicieuse touche exotique dans beaucoup de mets salés. Délicieux également avec le chocolat.

Epices

Curry Maison

4,90 €

CREATION MAISON Toute la cuisine exotique regroupée dans un seul mélange d’épices. Aromatique, suave, doux et chaud à la fois, il s'utilise facilement dans toutes les préparations du quotidien.

Mélanges épices

Mélange Poisson

2,50 €

CREATION MAISON Il sublime et personnalise à merveille les filets de poissons blancs, crustacés et fruits de mer, poêlées de la mer, sauces crémeuses, courts bouillons, papillotes et marinades, moules à la plancha ou marinières...

-0,60 €

Piments d'espelette et dérivés

Lot incontournable de l'été

13,00 € 13,60 €

Le lot 3 piments c'est l'association du piment d'Espelette sous 3 formes différentes, à offrir ou à consommer sans modération ! Il comprend du piment d'Espelette AOP en poudre, de la grillade et de la moutarde au piment d'Espelette .

EZPELETAKO IZARRA

- Piments d'espelette et dérivés
- Tapenades et Goxoa / biscuit salé
- Pâtes au piment d'espelette
- Confitures basques / biscuits / Miels
- Coffrets
- Foie gras et conserves

PATCHAMAMA

- Epices
- Aromates
- Sels et Poivres
- Sucres
- Mélanges épices
- Mélanges aromates
- Piments
- Mélange pour alcool
- Accessoires
- Coffrets
- Champignons