EZPELETAKO IZARRA Piment d'Espelette AOP 5,00 € Le piment d’Espelette remplace avantageusement le poivre, parfume et relève le goût. Ajouter au panier
Ustensiles Pot en verre vide 2,80 € Pot en verre, couvercle en métal. contient une dose. Ajouter au panier
Mélanges aromates Mélange Basque 2,90 € CRÉATION MAISON Thym de Provence, laurier, persil, ail, échalote, piment d’Espelette. Utilisé pour la préparation de l'axoa, de la piperade ou du poulet basquaise. Il parfume et relève toutes les viandes, le thon et autres poissons et bien d'autres. Ajouter au panier
Mélanges aromates Mélange Corse (Herbes du Maquis) 1,90 € CRÉATION MAISON Thym, romarin, myrte, serpolet, marjolaine, laurier. Aux arômes doux et aromatiques bien qu'ayant du caractère, il parfume traditionnellement les grillades de viandes et de poissons. Sublime en marinade pour la plancha ! Ajouter au panier
EZPELETAKO IZARRA Gelée de piment d'Espelette 4,40 € La gelée de piment d’Espelette est réalisée exclusivement à partir de ce fameux piment. Sa forme permet de l’employer avec des plats salés mais aussi sucrés. Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Poulet 2,50 € CREATION MAISON Il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson de poulet au four qu'en sauce, à la poële, en bouillon, marinade et papillote, barbecue et plancha... Ajouter au panier
Mélanges aromates Mélange salade 1,90 € A utiliser pour les vinaigrettes des salades, carottes râpées et crudités, salade de tomates.... Il parfume aussi délicatement vos préparations de légumes, pommes de terre, sauce au fromage blanc (yaourt) , omelettes, marinades, papillotes, cuisine au wok… Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange pomme de terre 2,50 € Création Maison Très aromatisé et doux, cette association d'herbes et des épices est idéal pour parfumer vos pommes de terre sautées, frites, au four, en gratin, papillote, en salade ou à la poêle. Ajouter au panier
Rupture de stock Epices Curry maison 4,90 € CRÉATION MAISON Curry feuille, laurier, fenugrec, curcuma, cumin, fenouil, farine de pois, ail, échalote, sel, pavot, moutarde, coriandre, gingembre, piment doux et fort, poivre Toute la cuisine exotique regroupée dans un seul mélange d’épices. Aromatique, suave, doux et chaud à la fois, il s'utilise facilement dans toutes les préparations du quotidien.... View
Mélanges épices Mélange spécial Vinaigrette 2,90 € CREATION MAISON Il colore et parfume vos vinaigrettes pour sublimer les salades vertes, de tomates, composées, crudités, carottes, avocats, asperges, chèvre chaud...Il agrémente aussi les poêlées de légumes ou cuits au four. Ajouter au panier
Sels et Poivres Sel à la basquaise 2,50 € CRÉATION MAISON Sel de Salies, ail, persil, échalote, thym de Provence, piment d’Espelette A.O.P BIO, laurier Retrouvez les saveurs du Pays Basque dans ce mélange de sel de Salies-de-Béarn, de poudre de Piment d'Espelette de notre production marié avec des aromates qui sublimeront vos recettes de viandes, poissons, légumes, grillades, marinades ou plancha. Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Pâtes à l'italienne 2,90 € CREATION MAISON. Pour aromatiser vos pâtes en associant un filet d'huile d'olives, vos sauces tomates, vos pizzas, poêlée et tartes aux légumes, soupes, marinades, poisson en papillotes, ce mélange donnera une note italienne à tous vos plats. En toute simplicité! Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Légumes 2,50 € Il apporte du goût et de la couleur à tous les légumes poêlés, cuits au wok, à la vapeur ou en soupe et bien d'autres. A incorporer pendant la cuisson de vos légumes. Ajouter au panier
PATCHAMAMA Mélange Mille et une nuits 5,90 € Colombo, Fleur de rose, girofle, estragon, cumin, poivre, cannelle, fenugrec, badiane, gingembre, coriandre, oignon, sel fin, cardamome, muscade, laurier, céleri Originaire de la cuisine médiévale du Moyen-Orient, ce mélange est utilisé comme un curry floral dans toutes vos préparations culinaires du quotidien : viandes, poissons blancs, légumes, sauces... Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange Poisson 2,90 € CREATION MAISON Il sublime et personnalise à merveille les filets de poissons blancs, crustacés et fruits de mer, poêlées de la mer, sauces crémeuses, courts bouillons, papillotes et marinades, moules à la plancha ou marinières... Ajouter au panier
Aromates / Graines Herbes de Provence 1,90 € Sarriette, origan, romarin, thym de Provence, basilic Ce mélange d’herbes aromatiques méditerranéennes est un classique de la cuisine méridionale. Elles se marient parfaitement avec tous les plats à base de tomate (ratatouille, tomates farcies, pizzas, sauces...), tout comme elles subliment les grillades de viandes ou poissons, les soupes et poêlés de... Ajouter au panier
EZPELETAKO IZARRA Grillade au piment d'Espelette 7,30 € Le produit indispensable dans votre cuisine, qui sale et poivre en même temps, tout en apportant le parfum inégalé du piment d’Espelette et des herbes qui le composent ! Ajouter au panier
Aromates / Graines Ail des ours 3,90 € C'est un aromate très apprécié en cuisine pour son goût proche de celui de l'ail. Frais et digeste, il parfume les plats comme les salades, le pesto, délicieux avec du poisson ou des viandes, en carpaccio, dans les pâtes, le riz, pommes de terre, les soupes et veloutés, les sauces, papillotes, les fromages... Ajouter au panier
Mélanges épices Mélange pour Pâtes 2,90 € CREATION MAISON A la fois doux et agréablement parfumé, il amène couleur et saveurs aux pâtes de toutes sortes cuisinées natures ou en sauce. A utiliser aussi dans les vinaigrettes, pommes de terre, et biens d'autres. Ajouter au panier
Piments d'espelette et dérivés Gros sel au piment d'Espelette 2,60 € Le produit indispensable dans votre cuisine, qui sale et poivre en même temps, tout en apportant le parfum inégalé du piment d’Espelette ! Ajouter au panier