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PATCHAMAMA

Creamy Chaï BIO

6,20 €

Saveur vanille Ingrédients: Maté vert* (50%), thé vert China Sencha*, bâtons de cannelle*, gingembre*,cardamome*, extrait de vanille*, cardamome moulue*. *Issu de l‘agriculture biologique 14-17 g/l 5-10 min 100°C

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Piment Chipotle

9,90 €

Nouveauté C’est le piment Jalapeno mûr séché et fumé au feu de bois de Pécan lui conférant une saveur authentique du temps des Aztèques. Sublime, sa saveur fumée, assez sucrée avec des notes de noix / chocolat / noisette avec un piquant assez présent en fait une star de la cuisine Tex Mex. Son parfum enivrant agrémente en finesse les soupes, sauces,...

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China Jasmin High Grade BIO

5,00 €

Thé vert avec une saveur fine et aromatique de jasmin. Infusiondorée en tasse. Issu de l‘agriculture biologique 12-15 g/l 2-3 min 75°C

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Piment Jalapeño Rouge

6,90 €

Nouveauté Provenant du Mexique, c’est un véritable classique dans le monde du piment. Récolté à pleine maturité lui conférant une saveur fruitée dotée d’une légère acidité avec des notes fumées, sa force est supérieure à celle du vert. Il excelle dans toutes les recettes mexicaines et Tex Mex, tacos, chili con (ou sin) carne et son usage s’étend bien...

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Earl Grey BIO

4,00 €

Saveur bergamote Ingrédients: Thé vert China Sencha*, arôme naturel de bergamote. *Issu de l‘agriculturebiologique 12-15 g/l 2-3 min 70-80°C

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Piment Jalapeño Vert

6,90 €

Nouveauté Provenant directement du Mexique, c’est maintenant un véritable classique dans le monde du piment. Au parfum délicat et fruité, à la saveur fraîche et végétale rappelant le poivron vert et à la force chauffante sans être piquante, il excelle dans toutes les recettes mexicaines et Tex Mex, du tacos au chili con (ou sin) carne, et son usage...

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Exotique BIO

4,30 €

Saveur exotique Ingrédients: Thé vert China Sencha*, thé blanc Pai Mu Tan*, écorces d’orange*, morceauxde mangue*, papaye*, arôme naturel d’orange, arôme naturel de fruit de la passion, arômenaturel de mangue, ananas*, abricot*, fleurs de souci*, Huile essentielle de citron vert*. *Issude l‘agriculture biologique 12-15 g/l 2-3 min 70-80°C

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Piment Jaune d'Amazonie

4,90 €

Nouveauté Le fertile bassin amazonien de Colombie, l´une des plus grandes réserves naturelles de la terre, est une des régions d´origine de la famille du piment fort. Dans sa magnifique robe jaune, avec 50 - 70.000 scovilles, il appartient aux piments les plus tranchants avec une belle note fruitée, un goût très épicé et une acidité subtile. Délicieux...

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Couleurs d‘Asie BIO

4,70 €

Saveur mandarine - verveine Ingrédients: Thé vert China Sencha*, thé vert China Chun Mee*, thé blanc Pai Mu Tan*,thé vert Darjeeling OP*, écorces d’orange*, Huile essentielle de mandarine*, arômenaturel d’orange, fleurs de souci*, verveine entière*, arôme naturel de bergamote. *Issu del‘agriculture biologique 12-15 g/l 2-3 min 70-80°C

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Sucre d'érable

9,90 €

Nouveauté Transformé de façon artisanale, le sucre d'érable provient de l'évaporation par chauffe lente du sirop d'érable jusqu'à obtention de ces pépites de douceur. Source de manganèse et de zinc, riche en minéraux et disposant d'un indice glycémique moins élevé que les autres sucres ou que le mie.Un sucre haut de gamme qui sublime toutes les...

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Maté vert BIO

3,80 €

Ingrédients: Maté vert*. *Issu de l‘agriculture biologique 14-17 g/l 5-10 min 100°C

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Poivre Noir de Tellichery

6,90 €

Nouveauté Originaire de Malabar en Inde (aussi nommé « côte des épices »), avec un piquant modéré et une incroyable longueur en bouche, c’est un poivre d’une grande finesse. L'attaque gustative est puissante, marquée par des arômes d'agrumes frais de citron et de pamplemousse puis il décèle un parfum boisé suave et humide de forêt tropicale. Un poivre...

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China Sencha BIO

3,00 €

Thé vert léger avec de grandes feuilles et une tasse jaune dorée.Issu de l‘agriculture biologique 12-15 g/l 2-3 min 70-80°C

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Sel Festif

2,90 €

Nouveauté Sel, échalote, ail, poivre blanc, thym, poivre noir, poivre vert, piment du Mexique, baies roses Une table festive avec ce mélange aux saveurs délicatement poivrées et aromatiques. En cuisson ou sur table, entier, concassé ou un tour de moulin suffit à exhaler tous ces arômes dans la cuisine du quotidien. Un mélange à la fois croquant et...

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Blue Earl Grey BIO

4,00 €

Saveur bergamote Ingrédients: Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, arôme naturel debergamote, fleurs de bleuet*. *Issu de l‘agriculture biologique 12-15 g/l 3-5 min 100°C

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Sel à la Sarladaise

4,90 €

Nouveauté Sel sec, cèpes en morceaux et en poudre, ail. Ce mélange est idéal pour saler et parfumer toutes vos préparations de pommes de terre, grillades, omelettes et œufs au plat, pâtes et riz, veau et viandes blanches, poêlée de légumes, poissons, tourtes ou quiches… il s’utilise aussi bien pour la cuisson de vos aliments que sur table.

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Brownie de luxe BIO

4,20 €

Saveur cacao - basilic Ingrédients: Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, fève de cacao concassée* (10%), basilic*(7%), racine de chicorée*, Tulsi*, extrait de cacao*, fleurs de souci*, vanille*. *Issu del‘agriculture biologique 13 g/l 3-5 min 100°C

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Winter Love BIO

3,80 €

Saveur épicée Ingrédients: Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, gingembre*, racine de réglisse*, poivre rose*,clou de girofle*, cardamome*, gingembre moulu*, cardamome moulue*, clou de girofle*,guarana*. *Issu de l‘agriculture biologique 15-20 g/l 7-10 min 100°C

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Sel Rouge d'Hawaï

9,90 €

Nouveauté, Appelé aussi sel d'Alaea, élaboré et récolté dans la plus pure tradition Hawaïenne, il est enrichi après séchage d'argile sacrée volcanique purifiée chargée naturellement en minéraux. D'une splendide couleur orange/feu, aux notes délicates de noisette grillée et d'une texture fine et aérienne, le craquant des cristaux sublime tous les mets en...

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Darjeeling FTGFOP 1 First Flush Singtom BIO

5,80 €

Qualité absolue. Ce thé fascine par sa fraîcheur, son goût fleuri et sa tasse jaune pâle. Issu del‘agriculutre biologique 13 g/l 2-4 min 100°C

EZPELETAKO IZARRA

- Piments d'espelette et dérivés
- Tapenades et Goxoa / biscuit salé
- Pâtes au piment d'espelette
- Confitures basques / biscuits / Miels
- Coffrets
- Foie gras et conserves

PATCHAMAMA

- Epices
- Aromates
- Sels et Poivres
- Sucres
- Mélanges épices
- Mélanges aromates
- Piments
- Mélange pour alcool
- Accessoires
- Coffrets
- Champignons