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Mélanges aromates

Mélange Pizza

1,90 €

Doux et subtilement parfumé, il est parfait pour la confection des pizzas, tartes et quiches.Parfait avec la tomate, qu’elle soit cuisinée cuite ou crue .. Très répendu dans la cuisine méditerranéenne, il assaisonera vos poissons, marinades, pates et gratin de légumes, mais aussi la vinaigrette !

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Raz el hanout maison

4,90 €

CRÉATION MAISON Cumin, coriandre, ail, curcuma, curry, carvi, cannelle, muscade, gingembre, basilic, fenouil, romarin, thym, anis, sarriette, origan, cardamome, riz, sel, paprika, girofle, poivre noir, piment Raz El Hanout signifie littéralement en arabe "la tête de l'épicerie" ou "la tête de la boutique" . À la fois chaude, suave et très parfumée, cette...

Piments d'espelette et dérivés

Vinaigre de cidre au piment d'Espelette

5,20 €

Douceur et saveur dans un même produit

Piments d'espelette et dérivés

Guindillas

4,80 €

Piments verts doux au vinaigre très appréciés au Pays Basque !

Mélanges aromates

Mélange Huile Pizza

1,90 €

CREATION MAISON Voici la touche aromatique et de caractère pour confectionner votre huile à pizza .Il apportera une touche piquante à vos sauces tomates, salades, poêlées de légumes et tartes salées. Un filet de cette huile aromatique donnerra du caractère à vos cuissons au barbecue et à la plancha, en papillotes, et même pour relever un plat de "pasta"!

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Sucre aux épices spéculoos

2,90 €

Sucre blond BIO, cannelle, muscade, girofle, anis, gingembre CREATION MAISON Directement inspiré de la traditionnelle recette du biscuit belge, cette création maison permet de réaliser de savoureuses recettes gourmandes comme les salades de fruits, pâtisseries, crêpes, gaufres, gâteaux, crumbles ou tout simplement de sublimer un yaourt ou du fromage...

Piments d'espelette et dérivés

Vinaigre balsamique au piment d'Espelette

6,20 €

Avec ses saveurs rafinées il sera agrémenter vos prépartions à la perfection !

Ustensiles

Moulin à Poivre Peugeot - PARIS 12 cm

37,90 €

Pièce iconique d’un savoir-faire bicentenaire, le moulin à poivre Paris 12 cm u’Select allie esthétisme et ingéniosité au service de la sublimation du goût et des sens. Avec son mécanisme à poivre Peugeot, pensé pour dévoiler les arômes des grains de poivre, le moulin manuel Paris est Must pour la préparation et l'assaisonnement de vos mets. Son système...

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Mélange Tajine citronné

5,90 €

Ail, gingembre, coriandre, sucre, cannelle, persil, safor, écorce citron Le tajine est le plat traditionnel et familial du Maghreb. Ce mélange, à la saveur aigre douce et peu relevé, traditionnellement utilisé pour la préparation des tajines de viandes, de légumes, de poissons parfume à merveille les marinades et papillotes, sauces et crème fraîche,...

Piments d'espelette et dérivés

Le Basqu'o

4,20 €

Une recette secrète qui ne pourra que vous plaire

-0,80 €

EZPELETAKO IZARRA

Lot Poudre de piment d'Espelette AOP et Fleur de sel au piment d'Espelette

9,00 € 9,80 €

Un ensemble vous permettant de venir assaisonner vos plats

Mélanges épices

Mélange Rub

5,90 €

Un rub (frotter, masser en anglais) est un mélange utilisé pour la viande (ou le poisson) cuite en général au BBQ pour une explosion de saveurs. En réagissant avec la fumée et les protéines de la viande, vous obtiendrez une croûte d’épices extérieure.

Promo !
-0,60 €

EZPELETAKO IZARRA

Lot Poudre de piment d'Espelette AOP et Gros sel au piment d'Espelette

7,00 € 7,60 €

Une composition vous permettant d'assaisonner vos viandes et vos poissons

Ustensiles

Théière en fonte 800ml

43,50 €

Théière en fonte intérieur émaillé, destinée à infuser tous vos thés sans garder leurs arômes en mémoire. Filtre: Infuseur panier inox, amovible Contenance: 800 ml

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Mélange des Acadiens

6,90 €

Sucre raffiné, poivre noir, oignons frits (75% oignons, farine de maïs, huile de tournesol, sulfites), sel, ail, sucre d'érable, coriandre, poivron rouge Aux arômes délicats, ce mélange sucré/salé/grillé est un voyage au Canada à lui seul. Il se marie merveilleusement bien avec tous les poissons (darne de saumon, poissons blancs...), crustacés, les...

Promo !
-1,00 €

EZPELETAKO IZARRA

Lot Sel fin au Piment d'Espelette et Grillade au Piment d'Espelette

6,50 € 7,50 €

Vos assaisonnements déjà tout prêt ! A vous de jouer

Foie Gras et conserves

Foie Gras entier

24,90 €

Ustensiles

Théière en fonte 1000ml

43,50 €

Théière en fonte intérieur émaillé, destinée à infuser tous vos thés sans garder leurs arômes en mémoire. Filtre: Infuseur panier inox, amovible Contenance: 1000 ml

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Paprika doux

3,90 €

Épice de référence dans la cuisine du monde, c'est un proche parent du poivron très utilisé dans la cuisine de l'Europe de l'Est et cultivé principalement en Hongrie. Grand colorant naturel au goût sucré, suave, doux et très aromatique, il se marie parfaitement à vos ragoûts de viande et de volaille, dans les fromages frais, les sauces et crèmes, le...

Ustensiles

Théière en fonte 1000ml

43,50 €

Théière en fonte intérieur émaillé, destinée à infuser tous vos thés sans garder leurs arômes en mémoire. Filtre: Infuseur panier inox, amovible Contenance: 1000 ml

EZPELETAKO IZARRA

- Piments d'espelette et dérivés
- Tapenades et Goxoa / biscuit salé
- Pâtes au piment d'espelette
- Confitures basques / biscuits / Miels
- Coffrets
- Foie gras et conserves

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